Nathalie Bluiminck

Bezorgdienst Foodora gaat gerechten van tweesterrenchef Moshik Roth bij mensen thuis bezorgen.

Zijn klanten die nog betalen met de portemonnee binnenkort achterhaald? Met de opkomst van allerlei hippe betaal apps zoals Tabster, Zapper en Daalder lijkt 2016 in ieder geval hét jaar te worden van betalen via de smartphone.

'Gelegenheid maakt de dief' zeggen ze wel eens. Wat kan ik doen om in mijn café, restaurant of hotel die 'gelegenheid' voor de medewerkers te minimaliseren?

Een voormalige nachtportier van De Librije in Zwolle moet 40 uur werkstraf verrichten omdat hij stal uit de fooienpot.

Branchegenoten starten een actie om Arjan en Inge Smit, eigenaren van restaurant De Pronckheer in Cothen, een hart onder de riem te steken.

De Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2016 gaat naar Thomy Kleijngeld van sterrestaurant Wollerich in Sint Oedenrode.

Sterchef Lars van Galen en zijn compagnon Richard van den Hoeven zijn gestart met een pop-up restaurant in een rijdende stoomtrein.

Elk jaar broedt ondernemer Roland Peijnenburg van sterrestaurant De Zwaan in Etten-Leur op een originele manier om de komst van de eerste asperges bekend te maken.

Walzicht in Woerden, het allereerste Misset Leukste Oranjecafé, krijgt een nieuw terras. Vorig jaar werd het café al omgedoopt tot eetcafé en kreeg het interieur een opknapbeurt, het nieuwe terras zorgt er voor dat gasten straks ook riant buiten een hapje kunnen eten.

Begin april is cateraar Hutten in ziekenhuis Bernhoven in Uden gestart met het serveren van specifieke hapjes voor patiënten met kanker.