Lumière Maastricht
SVH zet Leermeester+ in voor binden en behouden horecapersoneel
Na een pilot gaat SVH een nieuw branche examen uitrollen. Het gaat om Leermeester+. Dit examen heeft SVH in het leven geroepen om opleiden op de werkvloer nog meer te stimuleren.
'Crisis in de tent'-deelnemer van Herman den Blijker sluit deuren
Remco en Sabine Slijkhuis staken hun restaurant Restobar Catcher in Ede. De ondernemers kregen via het tv-programma Crisis in de Tent van Herman den Blijker grote bekendheid, maar de hulp mocht niet baten. Het jonge bedrijf wordt wederom hard getroffen door corona, nu door de huidige avondlockdown.
Achtste Nederlandse hotel voor Enjoy
Het Hotel Millings Centrum - HMC - in Millingen aan de Rijn wordt onderdeel van de Enjoy-keten. Met deze aanwinst komt de teller van Enjoy Hotels in Nederland op acht. Alle hotels bieden vijfdaagse all-inclusive verblijven aan voor een oudere doelgroep.
Pesten op de werkvloer, zo duur kan het uitpakken
Een werkneemster meldt zich ziek na pesterijen op het werk. Na mislukte mediation wil de werkgever van haar af en verzoekt ontslag op grond van een verstoorde arbeidsverhouding. Maar de werkneemster wil geld zien en eist een transitievergoeding én €280.000,-.
Start MJ Café: salaris bepalen van de nieuwe medewerkers
Jeroen en Marinda Groot starten in april 2022 met MJ Café in de Bataviahaven in Lelystad. Misset Horeca volgt de ondernemers op weg naar de realisatie van hun eigen zaak. Wat komt er allemaal kijken bij het aannemen van een nieuw team.
Supermarkt in Ommen steunt horeca met kortingsbon
De Jumbo supermarkt in Ommen steunt de lokale horeca met een spaaractie. Klanten kunnen zegels plakken voor een kortingsbon van 5 euro. De Jumbo draait op voor de kosten - vijf tot tienduizend euro. Afhankelijk van het succes.
De Schone Zaak verpacht De Uitkijk aan bekende horecaondernemer
De Schone Zaak heeft een uitbater gevonden voor De Uitkijk in Bloemendaal, Eugène Van Angelbeek. Het horecabedrijf ging eind 2020 failliet; naar verwachting heropent Van Angelbeek de zaak - onder een nieuwe naam - in februari.
Restaurants woedend: 'Dirk van den Broek kaapt personeel weg'
De horeca is woedend op supermarktketen Dirk van den Broek. In een werfcampagne voor nieuw personeel roept de supermarktketen medewerkers op te switchen van de horeca naar de supermarkt. Er wordt hen hulp geboden bij omscholing.
Ook Den Haag trapt op rem bij nieuwe hotels
Naast Amsterdam trapt nu ook de gemeente Den Haag op de rem als het gaat om nieuwe hotels. De hotels hebben veel last van de coronacrisis en de gemeente verwacht 'dat het enige jaren zal duren voordat de verblijfseconomie weer op pre-coronaniveau komt.'
Frank Hendriks stelt opening uit: team in WW en €250.000 omzet verdampt
Horecaondernemer Frank Hendriks stelt de opening van zijn nieuwe zaak, grandcafé en boetiekhotel De Vereeniging in Hengelo, uit vanwege de beperkende coronamaatregelen. Hij schrapte een omzet van €250.000 aan feesten en partijen uit de boeken.
