Fresh Recruitment
Extra verhoging minimumloon per juli van de baan
De extra verhoging van het minimumloon die de Tweede Kamer halverwege dit jaar wilde doorvoeren, gaat niet door. In de Eerste Kamer is hier geen meerderheid voor.
Zo richt je je terras efficiënt in: van looplijnen tot meubilair
Een goede inrichting van het horecaterras heeft als voordeel dat het personeel in een korte afstand, veel gasten kan bereiken. De juiste routing verschilt per bedrijf, maar met de volgende praktische basistips kunnen ondernemers zeker aan de slag.
Onderzoek wijst uit: voor koffie en lunch gaan we het liefst naar de HEMA
Als Nederlanders koffie of lunch afhalen, blijkt ruim een kwart (27%) koffie- of lunchketens te doen. Daarvan is de HEMA dan weer veruit het populairst. Vooral de locatie blijkt doorslaggevend.
Dit zijn de goedkoopste terrassteden van Nederland
Firstmate Hospitality Consultants deed onderzoek naar de prijs van een rondje op het centrale plein van de grootste terrassteden van Nederland.
Waarom heb ik een waterfilter nodig voor bereiding koffie en thee?
Fors investeren in een espressomachine en molens en vervolgens bezuinigen op het waterfilter? 98 tot 99 procent van een kop koffie bestaat uit water. Dus hoe beter de kwaliteit van dit water, hoe beter de uiteindelijke koffie. En thee.
Checklist horecaregels voor Koningsdag
Welke regels gelden er op Koningsdag? We zetten de belangrijkste aandachtspunten op een rij.
Praktische tips voor een succesvol horecaterras
Een verzorgde, uitnodigende look & feel van het terras is belangrijk. Het terras is eigenlijk het visitekaartje van je bedrijf. Een aantal praktische tips als steun in de rug bij het maken van de juiste keuzes.
Verpakkingsproducent: 'Wegwerpbeker op festivals mag gewoon'
Veel organisatoren van festivals en evenementen denken ten onrechte dat plastic wegwerpbekers per 1 januari verboden zijn, dat stelt Bert Hengeveld van internationaal verpakkingsproducent Bordex Group. 'Er is sprake van bekerdiscriminatie.'
FHC Formulebeheer viert 30 jarig bestaan
Op de iconische datum van 30-03-2024 trapt FHC Formulebeheer haar 30-jarig bestaan af. Het formulehuis, bekend van de franchiseformules Foodmaster, VITAL en Family, staat op het punt dit jubileumjaar groots te vieren.
Fletcher Hotels neemt NH Veluwe Sparrenhorst over
Fletcher Hotels neemt per 15 april NH Veluwe Sparrenhorst over, dat verder zal gaan onder de naam Fletcher Hotel-Restaurant Sparrenhorst-Veluwe. Het moderne hotel ligt in Nunspeet en heeft 117 hotelkamers, een binnenzwembad, sauna en fitnessruimte, 16 vergaderzalen, een theater en diverse horecagelegenheden voor hotelgasten en passanten.
