Fresh Recruitment

Restaurant De Gelagkamer in Nijmegen is op 17 juli failliet verklaard in de rechtbank in Zutphen. De werkzaamheden aan de Waalkade en het coronavirus zouden funest zijn geweest voor het restaurant. Exploitant Peter Wolters vroeg zelf het faillissement aan.

In plaats van hem als maaltijd op te dienen, heeft een restaurant in de Amerikaanse staat Ohio een zeldzame blauwe kreeft gehuisvest in een dierentuin.

Restaurant Ledeboer in Almelo neemt afscheid van haar Bib Gourmand. Volgens eigenaar Richard van den Hoeven is deze vermelding van Michelin nu tijdens de coronacrisis niet vol te houden. 'Na corona hoop ik het driegangenmenu voor 39 euro weer terug op de kaart te kunnen zetten.'

In de aan Nederland grenzende Belgische provincie Antwerpen komt er een avondklok, waarbij iedereen thuis moet zijn tussen 23.30 uur en 6 uur. De horeca moet om 23:00 uur dicht. Uitzonderingen zijn er voor noodzakelijke verplaatsingen zoals naar het werk of het ziekenhuis.

De Antwerpse politie heeft afgelopen weekend 34 horecazaken waaronder vijf shishabars gesloten omdat ze maatregelen tegen de verspreiding van het coronavirus niet naleefden. Vooral de regel dat medewerkers mondkapjes moeten dragen werd overtreden. De politie controleerde meer dan 550 zaken.

Een beveiliger van een café in Renesse is in de nacht van zaterdag op zondag geslagen nadat hij een groep uit de zaak had gezet omdat ze zich niet aan de coronaregels hielden. De politie heeft een 21-jarige man uit het Limburgse Oirsbeek aangehouden voor de mishandeling.

De waarschuwing van de regio IJsselland dat er vaker en strenger gecontroleerd gaat worden op naleving van de regels om verspreiding van corona te voorkomen, lijkt goed te werken. 'Het is een goed weekend, we zijn erg tevreden', zegt een woordvoerster van de veiligheidsregio.

De overheid neemt momenteel nog geen extra maatregelen om een opleving van het coronavirus te voorkomen. De belangrijkste regels, zoals 1,5 meter afstand houden en laten testen, blijven van kracht.

Het nieuwe restaurant van Erik Tas , gevestigd in het voormalige pand van restaurant Niven in Rijswijk, krijgt de naam 't Ganzenest. Diezelfde naam prijkte er ook op de gevel toen Harry Visbeen er tot 2007 zijn sterrestaurant had.

Jermain de Rozario heeft op donderdag 23 juli sterrestaurant De Rozario geopend op de nieuwe locatie: de monumentale Villa Prinzen. Het restaurant verhuisde vanaf de Steenweg naar de Markt in Helmond. De chef-kok vertelt over hoe hij het daar anders gaat doen en wat de invulling van het oude pand wordt.