Wieteke Posthumus

Inwoners van Malta krijgen van de overheid vouchers ter waarde van 100 euro om te spenderen in de horeca. De regering van de kleinste lidstaat van de Europese Unie wil daarmee de toerismesector ondersteunen, omdat die normaal gesproken goed is voor een kwart van het landelijk inkomen.

Inmiddels zijn meerdere gerechtelijke uitspraken gepubliceerd, waarbij het gaat over in hoeverre er een huurbetalingsverplichting in de horeca geldt ten tijde van de coronacrisis. De rechter oordeelde in twee zaken dat een verlaging van de huur niet onredelijk is, vanwege de gedwongen sluiting.

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) schat in dat 25 tot 30 procent van de zaken vorige week gesloten is gebleven. Dit omdat het voor deze zaken verliesgevend is om de deuren te openen met de huidige coronamaatregelen.

Sterchef Servais Tielman van restaurant Beluga in Maastricht opent medio juli een tweede zaak: Flavourz by Servais. Het laagdrempelige restaurant opent de deuren aan de Spoorweglaan in Maastricht.

Chef-kok Florian van Dillen heeft de de deuren van zijn restaurant Mara en bar On Tthe Rockx weer geopend. Beide bedrijven opereren onder de vlag van by FLIPP en zijn gevestigd in Rotterdam. Van Dillen opende zijn restaurant al eerder op 6 maart, om het 9 dagen later weer te moeten sluiten in verband met corona.

1,5 meter afstand houden tussen bediening en gasten in de horeca is een uitdaging. Dat maakt FNV Horeca op uit het eerste twintigtal meldingen dat de bond binnenkreeg op zijn horeca-meldpunt. Horecamedewerkers kunnen daar hun ervaringen en klachten over hun werkomstandigheden delen.

Het aantal gasten in de Nederlandse logiesaccommodaties is in het eerste kwartaal van 2020 in vergelijking met dezelfde periode een jaar eerder met 17 procent gedaald. Vooral de hotels en vergelijkbare accommodaties zagen het aantal gasten in het eerst kwartaal afnemen.

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) wil niet dat van gasten in de horeca wordt geëist dat ze hun naam en telefoonnummer delen met de GGD bij het maken van een reservering.

Horecaondernemers die een coronaboete hebben gekregen, kunnen van Koninklijke Horeca Nederland hulp verwachten bij het aanvechten van deze boete. Aanleiding is de demonstratie in Amsterdam op 1 juni, waarbij zo'n 5000 demonstranten samenkwamen en geen anderhalve meter afstand van elkaar hielden.

Brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland wil horecaondernemers helpen om een coronaboete aan te vechten. Dat zei KHN-directeur Dirk Beljaarts tegenover L1. Beljaarts doet die oproep naar aanleiding van de demonstratie op de Dam.