Wieteke Posthumus

Het kabinet gaat in overleg met de nachthoreca om te kijken of ze geholpen zouden zijn met 1G-beleid. Dat heeft minister van Volksgezondheid Ernst Kuipers toegezegd tijdens het coronadebat.

Om verder te kunnen investeren in de Europese groei, treedt Rob Peters per 1 februari 2022 aan als nieuwe managing director van Vermaat Nederland. Met Rob Peters aan het roer in Nederland, Ceo kan Rick Zeelen zich richten op het toevoegen van innovatieve concepten en de Europese uitbreiding van Vermaat.

Sergio Herman opent dit voorjaar zijn tweede Blueness. In de Lange Gasthuisstraat in Antwerpen komt hetzelfde concept als dat hij eerder al opende in Cadzand. In de zaak komt een ervaren team te staan.

BlueBlood opent de deuren middenin het centrum van Den Haag aan de Zeestraat 35. Een restaurant met het Nikkei cuisineconcept, dat aan populariteit geniet in steden als Dubai, Barcelona en Londen. Frank Uphoff wordt er de executive chef. Lewis McKenzie is aangetrokken als general manager.

Het is druk met de bevoorrading van de horeca met bier, frisdrank en voedsel in aanloop naar de heropening van cafés en restaurants. Horecaondernemers zijn aan het inslaan om voldoende voorraden te hebben om gasten van drankjes, hapjes en diners te voorzien. Dit omdat de horeca weer tot 22.00 uur open mag.

'We hebben te maken met torenhoge besmettingen, maar toch gaan we een belangrijke stap zetten', aldus minister Ernst Kuipers (Volksgezondheid) dinsdag tijdens de persconferentie. Premier Mark Rutte: 'We kiezen bewust voor het randje.' Vanaf 26 januari mag de horeca weer open, met een sluitingstijd van 22:00 uur.

Het coronaoverleg op het ministerie van Algemene Zaken van Mark Rutte heeft dinsdag niet geleid tot grote wijzigingen in de voorgenomen versoepelingen. Het kabinet heeft ermee ingestemd dat de horeca, cultuur en evenementen beperkt en onder voorwaarden mogen heropenen tot 22.00 uur, bevestigen bronnen.

Rebelz aan de Rotte in Rotterdam, Rebelz op de Binckhorst in Den Haag en Rebelz in de Kampioen in Nieuwersluis- de restaurants die een bijzondere missie hadden - namelijk ex-gedetineerde vrouwen een kans bieden op een mooie toekomst, hebben de deuren gesloten.

De overkoepelende carnavalsorganisaties in Limburg en Brabant overleggen deze week met de veiligheidsregio's over hoe om te gaan met carnaval. De vrees bestaat dat meer dan honderdduizend mensen de grote steden overspoelen en weinig rekening houden met de 1,5 meter, die voorgeschreven is in coronatijd.

Het Kabinet kondigt vandaag hoogstwaarschijnlijk aan de horeca onder voorwaarden weer te openen voor het publiek. FNV Horeca is blij dat het Kabinet zich heeft beseft dat langer dicht blijven van de horeca géén optie meer is in onze samenleving.