Edwin Vlek, bestuurder FNV Horeca: 'Het is goed om te zien dat het Kabinet eindelijk oog en oor heeft voor signalen uit de horeca. Er wordt nu enig perspectief geboden, maar hiermee zijn we er nog niet.'
Vlek vervolgt: 'Na deze eerste stap moet het Kabinet wat ons betreft doorpakken zonder daarbij onnodig terughoudend te zijn. Denk aan het opheffen van de beperkingen in o.a. de nachthoreca, want die voelen weinig tot niets van de aanstaande versoepelingen.'
Laatste lockdown voor de horeca
FNV Horeca gaat ervan uit dat dit de laatste lockdown voor de horeca is geweest. Vlek: 'Dit nooit meer! De horeca is een veilige omgeving voor werknemers, ondernemers en gasten om in te werken, te recreëren en te verblijven. Alle medewerkers en bedrijven kijken er reikhalzend naar uit om de horecadeuren weer te openen en hun gasten een onbezorgde tijd te bezorgen.'
De opening van de horeca zorgt daarnaast ook voor meer werkzekerheid voor de medewerkers. 'Hopelijk kan dit de massale uitstroom van personeel uit de horeca een halt toeroepen.'
Voorkomen dat horeca nog eens in dramatische positie komt
FNV Horeca verwacht van het Kabinet dat het zich gaat focussen op een visie voor de middellange termijn om te voorkomen dat de horeca nog eens in zo’n dramatische positie terecht komt.
