ProFri-directeur Frans van Rooij is bezig met 'ont-Rooijen'
Frans van Rooij, directeur van ProFri, wil minder in de spotlight staan en anderen naar voren schuiven om het verhaal te vertellen.
Ron Blaauw Bib Gourmand voor Gastrobar Paris 'niet mijn verdienste'
Ron Gastrobar Paris in Amsterdam van Ron Blaauw heeft een Bib Gourmand gekregen voor 2018. Maar het is niet zijn verdienste....
Lekkerste Wedstrijden tijdens Horecava in nieuwe Fast Casual Hal
De Lekkerste Wedstrijden vinden begin januari plaats in de nieuwe Fast Casual Hal van de Horecava.
Restaurant Envy verbaast over verlies Bib Gourmand
Restaurant Envy is verbaast over het verlies van zijn Bib Gourmand. 'Envy is hartstikke lekker bezig', reageert Jade Lew, marketing manager bij IQ creative.
Bib Gourmand 2018 voor LEV Doetinchem met 'smaakbewaker' Mike Vrijdag*
LEV Foodbar uit Doetinchem heeft een Bib Gourmand gekregen van Michelin. De zaak is in juni pas geopend en is een initiatief van...
Foto's: Lekkerrr by Amersfoort nu nog lekkerder
De vernieuwde Kwalitaria Lekkerrr in Amersfoort van Peter en Edith de Rijk is onlangs geopend, met ruimte voor verschillende eetmomenten en doelgroepen.
Restaurant Intens: 'gaan er alles aan doen om die Bib Gourmand weer te bemachtigen'
'Ik hoor het net. Ontzettend jammer zeg', zegt Frank Veldwachter, marketing manager bij Quality Wellnessresorts, over het vervallen van de Bib Gourmand bij restaurant Intens in Voorst. 'Je hoopt natuurlijk om ieder jaar die Bib te bemachtigen. We gaan er alles aan doen om volgend jaar weer in de gids te staan.'
Bib Gourmand na een jaar weer terug bij Tuinkamer Ruurlo
Restaurant-Hotel De Tuinkamer in Ruurlo raakte vorig jaar haar Bib Gourmand kwijt en krijgt hem dit jaar weer terug van Michelin.
Rantree Maastricht: 'Michelin zelf verzocht om Bib Gourmand te laten vervallen'
Jennifer en Ralph Hermans van Rantree in Maastricht hebben Michelin geschreven met het verzoek de Bib Gourmand te laten vervallen. Waarom?
Lars van Galen: 'Gaaf! Ledeboer na half jaar al een Bib Gourmand'
Lars van Galen en zakelijk partner Richard van den Hoeven worden een half jaar na de opening beloond met een Bib Gourmand voor Ledeboer in Almelo.
Bib Gourmand voor restaurant Sukade in Meppel: 'Bibbers, shaken en ontzettend blij'
Restaurant Sukade in Meppel kreeg donderdag 9 november van Michelin een Bib Gourmand . 'Het was vanmorgen bibbers, shaken en ontzettend veel blijdschap'.
Ayla in Rotterdam: 'Bib Gourmand hadden we totaal niet zien aankomen'
Chef Hette Hettema van restaurant Ayla in Rotterdam had het totaal niet zien aankomen: de komst van een Bib Gourmand. 'Was heel leuk wakker worden.'
Bib Gourmand François Geurds 'een bib, ster en twee sterren!'
François Geurds is 'superblij' met de Bib Gourmand 2018 die Michelin aan zijn FG Bistro in Rotterdam toekent. Waarom krijgt hij hem?
Bib Gourmand-overzicht 2018
Michelin heeft haar Bib Gourmand 2018 voor de Benelux bekendgemaakt, In Nederland zijn 20 nieuwe Bib Gourmands 2018 uitgedeeld.
20 nieuwe Bib Gourmand adressen in Nederland
Bib Gourmands 2018: Nederland telt dit jaar 20 nieuwe zaken met een Bib Gourmand. Dat werd donderdag 9 november bekend gemaakt.
Vervallen Bib Gourmands 2018
Op donderdag 9 november maakte Michelin de Bib Gourmands 2018 bekend voor de Benelux. In Nederland krijgen raken 19 restaurants de Bib Gourmand kwijt.
Nieuwe Bib Gourmands 2018
Op donderdag 8 november maakte Michelin de Bib Gourmand 2018 voor de Benelux bekend. Bekijk hier het totale overzicht van alle nieuwe Bib Gourmands 2018.
Sprekers Hotel Leaders Network: zó bind je de millennial aan je team
De organisatie van Hotel Leaders Network heeft een tweetal inspirerende sprekers gevonden die ingaan op de millennial als medewerker.