Nieuw Rotterdams Café viert in februari haar vijfjarig jubileum. Het monumentale pand uit 1874 wordt van 22 t/m 26 februari omgetoverd tot vijfdaags festivalterrein met een variërend kunst-, cultuur- en muziekprogramma. Eigenaren Herman en Liselore Hell, eigenaren van het Café Top 100-café maken van de gelegenheid ook gebruik voor een naamsverandering.
Bierbrouwers uit de provincies Friesland, Groningen en Drenthe kunnen vanaf nu hun bieren inschrijven voor de Noordelijke Bierkaart. Een jury bestaande uit erkende bierspecialisten zal alle bieren proeven en beoordelen op zaterdag 22 april, tijdens het Bierfestival in Groningen.
Het pand waarin voorheen driesterrenrestaurant De Librije zat gevestigd, krijgt een nieuwe bestemming: naast een kledingwinkel op de begane grond, komt er een brasserie in het souterrain en een ruimte voor feesten en partijen op de eerste verdieping.
De laatste hindernis voor het afschaffen van de roamingtarieven in de EU vanaf 15 juni is genomen. Zoals beloofd worden de kosten voor sms'en, bellen en mobiel internetten in andere EU-landen gelijk aan die in eigen land.
De eigenaren van een restaurant in Amsterdam Oost zijn dinsdag 31 januari op weg naar huis met geweld beroofd van hun dagopbrengst. Vermoedelijk hebben de twee daders de slachtoffers gevolgd vanaf het restaurant.
Den Bosch gaat als eerste gemeente in Nederland bijeenkomsten van motorclubs zoals No Surrender of Satudarah in de lokale horeca verbieden. De gemeenteraad heeft daarmee dinsdagavond ingestemd.
Gerben Engelkes staat dit jaar met zijn Groningse koffiebar Black&Bloom op één in de Misset Koffie Top 100. Op Missethoreca.nl deelt hij zijn mening, ervaring en kennis. Deze keer over laptops.
Eén van de meest iconische Febo-vestigingen van Amsterdam, aan het Damrak vlakbij het Centraal Station, is per direct gesloten.
Klanten van Foodora kunnen er sinds dinsdag 31 februari ook voor kiezen om maaltijden van hun favoriete restaurants zelf af te halen, in plaats van deze te laten bezorgen door een fietskoerier van Foodora.
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Fryslân heeft de Alliantie Onderwijsgroep Friesland opgericht. De Alliantie heeft als doel het niveau van de leerlingen en stagiaires te verbeteren via een intensieve samenwerking tussen horecabedrijven.
Na een krappe maand verbouwen, opent Grand Café Moeke Delft op donderdag 2 februari haar deuren aan de Beestenmarkt 16 in Delft. De zaak vestigt zich in het voormalige Café Diner Vlaanderen dat de afgelopen weken compleet is verbouwd.
Michiel van der Eerde, eigenaar en chef-kok van restaurant Baut en tevens bekend van het programma Masterchef, bracht na vier locaties zijn onderneming terug naar waar het allemaal begon: Baut Paradijs opende recent de deuren in Amsterdam-Oost.
Lancering SeatsUnited.nl, een gratis reserveringssysteem voor elk restaurant in Nederland. Zonder reviews.
De rustige weken na kerst worden vaak aangevat voor een korte sluiting om restaurant of hotel opnieuw in te richten. Ook het Rotterdamse Parkheuvel** van Erik van Loo deed dat dit jaar. Zie hier het resultaat.
Er was een punt dat ondernemer Aryan Tieleman - die op het hoogtepunt eigenaar was van de Euromast, Hotel New York en zeven restaurants - zei: 'ik nok ermee, voor mij geen horeca meer'. Hij maakte echter voor één persoon een uitzondering: zijn dochter Rose. In december openden ze samen Brasserie Nieuw Noord in Rotterdam. En daarmee is de eerste stap gezet naar wellicht een nieuw Tieleman-imperium.
Bierbrouwer Grolsch heeft de inschrijving voor het Grolsch Vakmanschap is Meesterschap Fonds 2017 opengesteld. Initiatieven die bijdragen aan de sociale en economische groei in de regio Twente en de Achterhoek kunnen zich tot en met 31 maart 2017 aanmelden. Ondernemerschap, innovatie, duurzaamheid, karakter en meesterschap zijn de criteria waarop de initiatieven worden beoordeeld.
Hamburgerketen Burgerz wil de komende twee jaar twee keer zo groot worden.
De formule Wok to Go wil binnen drie jaar honderd locaties in Nederland. De eerste nieuwe vestiging wordt in april verwacht.
