Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Filters instellen

Filters instellen

0
Filters wissen
Filters instellen
Categorie
Type
Ondernemen
Eten & drinken
Bediening
Terras
Interieur
  • Horeca13 apr. 21

    Ibis Styles Delft City Centre opent de deuren met techniek als thema

    ibis Styles Delft City Centre opent deze week haar deuren en ontvangt de eerste gasten. Het driesterren hotel telt 82 kamers en bevindt zich in het hart van het centrum, vlakbij het station. Met de toevoeging van ibis Styles Delft City Centre aan het ibis Styles portfolio, komt de teller op zeven hotels in Nederland.

  • Horeca13 apr. 21

    Richard Jones, Jones Brothers Coffee: 'Ook kleine branders kunnen met koffiecapsules starten'

    De markt voor koffiecapsules, groot gemaakt door Nespresso, is booming: de ene na de andere branderij stopt zijn koffie in die capsules. Een van die (relatief) kleine branders is Jones Brothers Coffee van Richard Jones, dat sinds kort de biologisch afbreekbare capsules omarmt.

  • Johan de Vos
    Horeca13 apr. 21

    Horeca wil snellere vaccinatie om open te kunnen

    De horeca wil dat het kabinet vaart maakt met het vaccineren. Dan kan de horeca sneller helemaal open in plaats van gedeeltelijk, met alleen de terrassen open.

  • Horeca13 apr. 21

    Flinke werving aan horecapersoneel, ondanks gebrek aan perspectief

    Ook al weet de horeca nog steeds niet wanneer ze hun zaken mogen openen, ze zijn wel alvast begonnen met het werven van horecapersoneel. Het aantal vacatures in de horeca is in maart flink gestegen in vergelijking met de maand ervoor, meldt vacaturesite Indeed.

  • Albert Pronk, trainer/docent SVO vakopleiding food.
    Horeca13 apr. 21

    Het 'krankzinnig goede' concept van Vapiano

    Vapiano staat voor toegankelijkheid, gastgerichtheid, plezier en gemak. De slogan 'Vapiano voor jou' zegt alles over de persoonlijke benadering en de gerechten die optimaal op de wensen van de gasten worden afgestemd.

  • Horeca13 apr. 21

    Just Eat Takeaway ziet in Nederland orders stijgen met ruim de helft

    De snelle groei van maaltijdbestelbedrijf Just Eat Takeaway (JET) zet ook begin 2021 door. Het bedrijf achter onder andere de website Thuisbezorgd.nl zag het aantal bestellingen in het eerste kwartaal met 79 procent groeien tot 200 miljoen orders.

  • Huurkorting horeca
    Horeca12 apr. 21

    Hoge Raad moet beslissen over huurkorting voor horeca

    De Hoge Raad gaat zich buigen over de vraag of uitbaters van kroegen en restaurants huurkorting moeten krijgen vanwege de coronapandemie. Ook moet de hoogste rechter van Nederland beslissen over de berekening van die eventuele huurverlaging.

  • Horeca12 apr. 21

    Meerdere ziekenhuizen steunen oproep heropenen terrassen

    De oproep van de burgemeesters van grote steden om terrassen te heropenen, krijgt bijval van ziekenhuizen. Lid van de Raad van Bestuur van het Amsterdam Universitair Medisch Centra (UMC) Mark Kramer is het eens met hun dringende verzoek om de buitenruimten gereguleerd te heropenen.

  • Het uitzetten van de terrassen bij eetcafé Minckelers.
    Horeca12 apr. 21

    Burgemeesters blijven pleiten voor heropenen terrassen

    Hoewel minister Ferd Grapperhaus (Veiligheid) al heeft aangegeven dat de terrassen voorlopig nog niet open mogen, doen burgemeesters in het Veiligheidsberaad maandag toch opnieuw een appèl op het kabinet.

  • Het nieuwe terras van Kom Eten (foto Beeldproducties)
    Horeca12 apr. 21

    Kom Eten gooit roer om na lockdown

    Restaurant Kom Eten in Hoogmade gaat na de lockdown voor een nieuwe start. 'Het klinkt als een cliché, maar wij gaan het na deze lockdown helemaal anders doen,' zegt chef en eigenaar Kenneth Tjong Ayong. Het terras is vergroot maar telt niet meer stoelen en de a la carte kaart voor het diner gaat eruit.

  • Horeca12 apr. 21

    Oasis Parcs verandert naam in Oasis Premium Resorts

    Het premium merk Oasis Parcs gaat verder onder de naam Oasis Premium Resorts. De nieuwe naam sluit beter aan bij het portfolio van uitsluitend luxe resorts met 4- en 5-sterren hotelfaciliteiten.

  • Horeca12 apr. 21

    Bouw nieuw Amrâth hotel loopt vertraging op

    De bouw en opening van het nieuwe Amrâth Galaxy Jaarbeurs hotel in Utrecht loopt vertraging op. De bouw van de Galaxy Tower aan het Jaarbeursplein in Utrecht, met daarin appartementen en een hotel met 260 kamers van Amrâth, gaat minder snel dat gehoopt. De geplande opening zit er dit jaar niet meer in.

  • Café12 apr. 21

    Binnenkijken bij koffiezaak Mankind in Istanbul: Verfijnd stoer

    Een robuust en stoer interieur lijkt in koffiezaken steeds meer plaats te maken voor een meer verfijnde uitstraling. Deze verfijnde stoerheid in een informele sfeer vind je in de nieuwe koffiezaak Mankind Coffee & Eatings in Istanbul. Daglicht, pasteltinten en lichte tegels in combinatie met beton, hout en koper.

  • Richard van Oostenbrugge (l) en Thomas Groot (c) Chantal Arnts
    Horeca12 apr. 21

    Sterrenchefs 212 beginnen nieuw restaurant

    Thomas Groot en Richard van Oostenbrugge van restaurant 212 in Amsterdam, dat eind maart werd bekroond met een tweede Michelinster, beginnen een tweede restaurant in de hoofdstad. De zaak is gelegen om de hoek van hun huidige restaurant.

  • Horeca12 apr. 21

    Meeneemkoffie als reddingsboei voor de horeca

    Coffee to go is voor veel ondernemers tijdens de lockdown een reddingsboei geweest die hun bedrijf in leven hield: het brengt omzet, het personeel is aan het werk en je blijft in contact met gasten. Maar, net als een echte reddingsboei: het houdt je in leven maar liever maak je er geen gebruik van.

  • Horeca12 apr. 21

    KHN: Uitstel opening terrassen klap in gezicht horecaondernemers

    Dat het kabinet heeft besloten het openen van de terrassen een week uit te stellen is 'uitermate teleurstellend en opnieuw een keiharde klap in het gezicht van horecaondernemers', aldus Koninklijke Horeca Nederland (KHN) in een reactie.

  • Horeca11 apr. 21

    Opening terrassen uitgesteld tot 28 april; na Koningsdag

    De geplande versoepeling van de lockdown -zoals heropening van terrassen - wordt met een week opgeschoven naar 28 april, dus na Koningsdag. Dat laat een woordvoerder van de Rijksvoorlichtingsdienst weten.

  • Armijn van Nierop: chef-kok, ondernemer  en docent
    Horeca11 apr. 21

    Armijn van Nierop: 'Daar word ik vrolijk van'

    Wat een heerlijk nieuws deze week. De horeca mag bij wijze van proef gecontroleerd haar terrassen openen na 28 april. Een website van de Utrechtse horeca kon de belangstelling deze week niet aan en sloeg op tilt.

Vorige paginaVolgende pagina
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen