De Facebookgroep Onafhankelijke Cafetaria Ondernemers is een petitie gestart om Thuisbezorgd.nl te bewegen de fee van 13 procent tijdens de coronacrisis te verlagen tot 5 procent. Volgens de initiatiefnemers is dit nodig om de horeca door deze crisis te loodsen.

Coronacrisis horeca: Het steunpakket van de overheid voor bedrijven die door het coronavirus met economische problemen kampen, zal naar verwachting tientallen miljarden euro gaan kosten. De 7 belangrijkste hulpmaatregelen voor horecaondernemers.

Banken geven kleinere bedrijven die in de kern gezond zijn, zes maanden uitstel van aflossing op hun lopende leningen. Het gaat om een gezamenlijk besluit van ABN AMRO, ING, Rabobank, de Volksbank en Triodos Bank.

Hotel Pincoffs in Rotterdam bouwt haar kamers tijdelijk om tot een centrum voor thuiswerkers die eigenlijk niet thuis kunnen werken. De kamers bieden: afwezigheid van sociale contacten, een ruim bureau, snelle wifi, een eigen muzieksysteem, koffie- en theefaciliteiten en de mogelijkheid te bestellen via room service.

De Dutch Hotel Award 2020 is, als gevolg van de coronapandemie, komen te vervallen. Dat laat de organisatie weten. In 2021 wordt de wedstrijd voor hotelmanagementteams wél weer georganiseerd. Een thema voor volgend jaar is er ook al: veerkracht, hoe kom je als hotelteam sterker uit een crisis.

Ondernemer Frank Streefland van restaurant De Nieuwe Polderkeuken in Stolwijk gaat gasten de gelegenheid bieden een maaltijd te bestellen voor de lokale Voedselbank, het lokale ziekenhuis of het lokale verzorgingshuis.

Coronavirus Wollebrand: Hoe gaan horecaondernemers om met het coronavirus. Misset Horeca vraagt diverse ondernemers hoe zij omgaan met de sluiting van hun zaak en de gevolgen ervan. Barry Zwinkels heeft niet alleen zijn zaak dicht, maar krijgt ook veel afzeggingen van partijen. Toch blijft hij positief en coulant.

De maatregelen die de overheid neemt om verspreiding van het coronavirus tegen te gaan, treffen de horeca hard. Het initiatief 'Horeca Samen Sterk' biedt de horeca een veilige en kosteloze manier om cadeaukaarten te verkopen of donaties te ontvangen. 

Tweesterrenchef Edwin Vinke stopt niet met koken nu zijn restaurant in Hoofdplaat verplicht gesloten is vanwege het coronavirus. Hij gaat dagelijks een eenvoudig gerecht maken en deelt bereidingswijze en receptuur op Youtube.

Een crisis haalt het slechtste en het beste in mensen naar boven. In deze corona-weken zie je dit weer gebeuren. Aan de ene kant gaan mensen massaal hamsteren, alleen denkend aan hun eigen bestaan, wars van de gevolgen die dit gedrag voor anderen heeft. Aan de andere kant zie je hartverwarmende initiatieven ontstaan.

Groente en fruit telers in het Westland lijden onder de corona crisis. Rob Baan van Koppert Cress die met zijn producten chefs over de hele wereld helpt nog verser en gezonder gerecht te bereiden moet nu tonnen prachtige oogst weggooien. Baan wil het daarom aanbieden aan chefs die koken voor afhaal en bezorgdiensten.

Op donderdag 19 maart gaat het non-profitplatform www.etenover.nl live. Leveranciers aan de horeca worden in staat gesteld hun onverkochte voorraden aan te bieden aan consumenten.

De pagina koopeenvoucher.nu van Formitable roept iedereen op om een tegoedbon te kopen voor zijn favoriete restaurant en toont een longlist van bijna 400 restaurants. Sinds zondag is de verkoop met 20 procent gestegen.

Cafetariahouders en andere ondernemers beginnen massaal met maaltijdbezorging. Vanwege de coronacrisis proberen ze op die manier het omzetverlies zoveel mogelijk te beperken. Maar hoe zet je snel een bezorgdienst op poten? Hier volgen 18 tips. 

Mensen kunnen weer maaltijden bestellen via Thuisbezorgd.nl. De veelgebruikte site werd woensdag aangevallen. Daardoor kregen aangesloten restaurants geen bevestiging dat de klant had betaald voor een bestelling.

Cafetariahouders en andere horecaondernemers bevinden zich sinds zondagavond 15 maart in een ongekende situatie. Het coronavirus brengt een enorme uitdaging met zich mee, waarvan de gevolgen op dit moment niet te overzien zijn. Om duidelijkheid te creëren en eenheid uit te stralen, komen cafetariaformules en Snackkoerier met een gezamenlijke boodschap aan alle ondernemers.

Plaats hier uw introtekst...In de vitrine van Daan's Corner in Zeist ligt een opvallende nieuwe snack: de Macaroni Baloni. Eigenaar Daniël Bergman verwacht veel van zijn geesteskind. 'Dit wordt de concurrent van de kroket.'

Met een nieuw initiatief genaamd 'Help de Horeca', ondersteunt Koninklijke Horeca Nederland samen met horecapartners de Nederlandse horeca ondernemers in deze moeilijke periode. Door een waardebon te kopen, die later verzilverd kan worden, krijgen ondernemers op dit moment toch de broodnodige inkomsten binnen.