Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie

Filters instellen

Filters instellen

0
Filters wissen

Categorie

Type

Ondernemen

Eten & drinken

Bediening

Terras

Interieur

  • Horeca23 okt. 18

    Nieuwe serre voor Hotel De Roode Leeuw Amsterdam

    Hotel De Roode Leeuw op het Damrak in Amsterdam wordt stevig onder handen genomen. De heropening is in december 2018. De gehele serre aan het Damrak - het oudste terras van Nederland - wordt nu vernieuwd.

  • Horeca23 okt. 18

    Recept Vis & Seizoen: Schar in Tom Yam

    De Stichting Vis & Seizoen wil de visconsumptie en het visaanbod in de horeca structureel verduurzamen. In dit recept gaat de hoofdrol naar Schar.

  • Horeca23 okt. 18

    Topchefs koken 24 uur voor het Rode Kruis

    Op zondag 17 februari 2019 om 00:00 uur gaat de derde editie van 24H Chefs van start, waarbij 24 topchefs 24 uur achter elkaar koken voor het goede doel. Tijdens deze kookmarathon kunnen vierhonderd gasten in acht dagdelen genieten van een bijzonder negen gangen menu.

  • (C)Roel Dijkstra-Vlaardingen - Foto Dennis Wisse

Den Haag / Restaurant Glaswerk
    Horeca23 okt. 18

    Horecainterieur: Glaswerk in Den Haag

    Vier bevriende vastgoedontwikkelaars misten in de woonwijk van de toekomst de Binckhorst in Den Haag, specifieke horeca. Dus besloten ze zelf een restaurant te starten en openden, in een oud fabriekspand van de voormalige verffabriek naast de Fokkerterminal, Glaswerk met terras - voor lunch, wijn, bier en diner.

  • Horeca23 okt. 18

    Horeca is snelste betaler van facturen

    De horecasector is de snelste betaler van facturen. De horeca betaald facturen gemiddeld na 38,8 dagen. Het gemiddelde van alle branches samen ligt op 40,6 dagen in het derde kwartaal van 2018 en dat is 0,7 dagen langzamer dan in het eerste half jaar van 2018.

  • Horeca23 okt. 18

    Cateraar Appèl opent Nuttig! In Amsterdam

    Cateraar Appèl en Arrange Integrated hebben samen de eerste vestiging van het concept Nuttig geopend. Het is een commerciële concept. Wat is Nuttig! precies?

  • Beeld Bert Jansen Fotopersburo
    Horeca23 okt. 18

    5 vragen aan Tom Janssen van De Frietbakkers

    Cafetariahouder Tom Janssen uit Panningen nam eind vorig jaar afscheid van de Kwalitaria-formule. Hij gaf zijn zaak een grootscheepse metamorfose, nam de menukaart kritisch onder de loep en ging verder onder de naam 'De Frietbakkers'. Janssen is vooral blij dat hij weer 'de vrijheid heeft om zijn eigen ondernemerskeuzes te maken'.

  • De Balletjes van FrietHoes, gemaakt van aardappelafsnijdsels.
    Horeca23 okt. 18

    FrietHoes introduceert borrelsnack van frietresten

    FrietHoes heeft een snack gelanceerd die gemaakt is van de resten die overblijven na het produceren van verse friet: De Balletjes, gemaakt van onder meer gefrituurde aardappelresten.

  • Horeca23 okt. 18

    Ondernemers in de horeca betalen facturen het snelst

    De horecasector is de snelste betaler van facturen. De horeca betaalt facturen gemiddeld na ongeveer 39 dagen. Het gemiddelde van alle branches samen ligt op ruim 40 dagen. 

  • Jitse van der Feer, district manager Speciaalbier en ondernemer Chris de Pagter (r) proosten op Prachtig Gesponsord
    Gesponsord
    Horeca24 okt. 18

    Gesponsord Bar-Restaurant Prachtig onderscheidend met bieren

    Wijnproeverij? Tuurlijk. Biertasting? Dat is ook absoluut een mogelijkheid bij Prachtig. Het restaurant aan de Maas in Rotterdam onderscheidt zich namelijk met een uitgebreid bierassortiment van Swinkels Family Brewers.

  • Horeca22 okt. 18

    Horeca in voormalig hoofdkantoor Douwe Egberts Utrecht

    In het voormalig hoofdkantoor van Douwe Egberts in Utrecht, aan het Amsterdam Rijnkanaal naast de branderij en fabriek, komt een drietal horecaconcepten: een brasserie, een restaurant en extended stay appartementen.

  • Horeca22 okt. 18

    Robert-Jan Woltering nieuwe general manager Fairmont Mayakoba

    De Nederlandse Robert-Jan Woltering is de nieuwe general manager van Fairmont Mayakoba, een bekroond luxeresort in Riviera Maya, Mexico. Woltering beschikt over ruim dertig jaar ervaring in het internationale hotelwezen.

  • Horeca22 okt. 18

    Marriott breidt proef met verhuur woningen verder uit

    Marriott International heeft zijn pilot voor het verhuren van woningen uitgebreid naar Parijs, Rome en Lissabon. Vanaf deze maand kunnen reizigers kiezen uit meer dan 340 woningen verdeeld over vier Europese steden. Dit is het vervolg op een pilot eerder dit jaar in Londen.

  • Steve Gammage van de Bronckhorster Brewing Company krijgt zijn prijs uit handen van Hans Glandorf (r) en Peter van der Arend.
    Horeca22 okt. 18

    Maallust en Bronckhorster grote winnaars 'Lekkerste Bockbier'

    Brouwerij Maallust en de Bronckhorster Brewing Company brouwen het lekkerste Bockbier van Nederland. Dat is de uitkomst van de proeverij van Lekkerstebockbier.nl. De Landloper van Maallust won de eerste prijs in de categorie 'Standaard Bocken' en de B(r)ok in de Keel van de Bronckhorster Brewing Company won goud in de categorie 'Zware Bocken'.

  • Horeca22 okt. 18

    AccorHotels kent goed 3e kwartaal

    AccorHotels heeft een prima derde kwartaal gedraaid. De van oorsprong Franse hotelgroep zag de omzet in de maanden juli tot en met september met bijna een kwart toenemen tot ruim een miljard euro.

  • Horeca22 okt. 18

    Eddy Bar Amsterdam blijft 'gewoon' Eddy Bar

    Eddy Bar in Amsterdam blijft open én blijft 'gewoon Eddy Bar', aldus de nieuwe eigenaren Marlon Sarra en Diederick Nijboer van Damvest. Zij houden het café dat in 1975 haar deuren opende in ere en zullen het dezelfde 'bruine allure' geven waar de zaak in De Pijp bekend om stond. 'Biljart en dart achter in de zaak, wedstrijden van Ajax, darten en de Formule 1 op groot scherm en Nederlandstalige hits.'

  • Horeca22 okt. 18

    50 jaar Texels café De Slock

    Het bruincafé als theater van het dagelijks leven. Waar de voorstelling zich aan de bar voltrekt. Iedere middag vanaf vier uur is dat bij De Slock in Den Burg niet anders. Dan komen eilanders, toeristen en passanten om een nieuwe acte toe te voegen aan de speellijst van dit bruine café. Zo gaat het al een halve eeuw.

  • V.l.n.r.: SVH Meesterijsbereider Jacqueline Hilders, Piet Tamminga, SVH Meesterijsbereider Mark van Gaal en Secretaris SVH Meestertitels Hanneke Westland.
    Horeca22 okt. 18

    Piet Tamminga geslaagd voor Meesterproef SVH Meesterijsbereider

    Nederland heeft er een Meesterijsbereider bij. Piet Tamminga, eigenaar van Puur Tamminga, is geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterijsbereider. De jury was onder de indruk van de diversiteit aan smaken.

Vorige paginaVolgende pagina
  • Nieuwsbrief
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen