Stichting Consumenten Competition Claims (CCC) en de Consumentenbond starten een collectieve actie tegen Booking.com.

Je kunt al achteraf betalen in webshops, in de winkelstraat, voor festivalkaartjes of een midweek Center Parcs. Maar in de Nederlandse horeca zijn bedrijven als Klarna nog niet doorgedrongen. Is het ook wachten op 'buy now, pay later' in de hospitality-sector?

Er komt best wat bij kijken als je er als horeca-ondernemer voor kiest om de reserveringen voor je terras open te zetten. Voormalig Terras Top 100-winnaar Wollebrand Lakehouse en Restaurant Hofman delen hun inzichten en ervaringen.

Voor restaurants wordt het steeds belangrijker om een sterke merkidentiteit op te bouwen. Uit recent onderzoek van Zenchef en Lightspeed onder ruim 1.100 respondenten blijkt dat de restaurantidentiteit een cruciale rol speelt bij de keuze van gasten.

Linksom of rechtsom, Sanne van den Tempel dient een schadeclaim in bij Rijkswaterstaat.

Het Europees Hof van Justitie tikt Booking.com op de vingers. De hoogste Europese rechtbank oordeelt dat Booking.com geen prijsregels mag opleggen die hotels verbieden om kamers tegen lagere tarieven aan te bieden via hun eigen website of andere boekingsplatforms.