Alles over Michelingids

Björn de Waal van het Arsenaal 1309 in Doesburg

Michelin trapt het jaar af met drie nieuwe toevoegingen aan de selectie

Het diepe zuiden en hoge noorden worden niet overgeslagen door Michelin, dat drie nieuwe toevoegingen heeft gedaan aan de digitale gids in Nederland....

Naast restaurants gaat Michelin ook hotels beoordelen

Naast restaurants gaat Michelin ook hotels beoordelen

Bijna precies honderd jaar na de introductie van de Michelinster voor restaurants, komt Michelin met een nieuwe beoordelingsvorm. Vanaf 2024 gaat de...

Verschijningsdata culinaire gidsen Lekker, Gault&Millau en Michelin 2024 zijn bekend

Verschijningsdata culinaire gidsen Lekker, Gault&Millau en Michelin 2024 zijn bekend

De data waarop de culinaire gidsen Lekker en Gault&Millau hun scores voor 2024 gaan presenteren, zijn bekend. Michelin gaat voor 2024 geen sterren...

Uitreiking Michelinsterren 2023. Foto: Diederik van der Laan / Dutch Photo Agency

Bekendmaking Michelinsterren keert in 2024 terug naar Maastricht

Michelin keert met de jaarlijkse bekendmaking van de Michelinsterren na acht jaar Amsterdam - zeer waarschijnlijk - terug naar Maastricht. Vanaf 2024...

Achtste  Noord-Amerikaanse Michelin-gids ontvangen met nodige scepsis

Achtste Noord-Amerikaanse Michelin-gids ontvangen met nodige scepsis

Afgelopen week presenteerde Michelin's Gwendal Poullennec met Colorado haar achtste Amerikaanse gids. Vijf restaurants werden bekroond met een ster...

Restaurant dat vorig jaar Michelinster verloor sluit voorgoed de deuren

Restaurant dat vorig jaar Michelinster verloor sluit voorgoed de deuren

En weer sluit een restaurant dat een vermelding heeft bij Michelin, de deuren voorgoed. Sterker: tot 2022 had dit restaurant een ster. En nu trekt...

Foto-credits: Chantal Arnts

Michelin is opnieuw onder de indruk en voegt drie restaurants toe aan selectie

Michelin selecteert maandelijks enkele nieuwe restaurants, die direct een vermelding krijgen in de digitale gids. In augustus, zo aan het einde van...

Harderwijks restaurant met plek in culinaire gidsen sluit deuren

Harderwijks restaurant met plek in culinaire gidsen sluit deuren

Opnieuw houdt een restaurant met vermeldingen in de culinaire gidsen ermee op. Chez Brochard sluit de deuren op 1 oktober. 'De laatste maanden gaan...

Michelin breidt selectie uit: drie nieuwe restaurants in gids

Michelin breidt selectie uit: drie nieuwe restaurants in gids

Mooi nieuws voor drie Nederlandse restaurants. Ze staan vanaf deze maand vermeld op de website van de Michelin Nederland. Inspecteurs van de...

Nieuwe app waarmee toprestaurants last minute vrije tafels kunnen vullen

Nieuwe app waarmee toprestaurants last minute vrije tafels kunnen vullen

De Belgische start-up Yeat lanceert haar app nu ook in Nederland: restaurants die zijn opgenomen in de selecties van Michelin of Gault&Millau kunnen...