Stand van het Bier, 5 jaar later - Deel V: 'Overnames brouwerijen'
Tien kenners beschouwden in 2018 de 'stand van het bier' tot dan aan toe. Nu, vijf jaar later, kijken ze opnieuw naar 'de stand' in vijf delen. In...
Alles over Speciaalbier
Stand van het Bier, 5 jaar later - Deel IV: 'Populaire NEIPA en pils'
Tien kenners beschouwden in 2018 de 'stand van het bier' tot dan aan toe. Nu, vijf jaar later, kijken ze opnieuw naar 'de stand' in vijf delen. In...
Stand van het Bier, 5 jaar later - Deel III: 'Ondergistende opkomst'
Tien kenners beschouwden in 2018 de 'stand van het bier' tot dan aan toe. Nu, vijf jaar later, kijken ze opnieuw naar 'de stand' in vijf delen. In...
Stand van het Bier, 5 jaar later - Deel II: 'Alcoholvrij groeit door'
Tien kenners beschouwden in 2018 de 'stand van het bier' tot dan aan toe. Nu, vijf jaar later, kijken ze opnieuw naar 'de stand' in vijf delen. In...
Stand van het Bier, 5 jaar later - Deel I: 'Speel in op statiegeld blik'
Tien kenners beschouwden in 2018 de 'stand van het bier' tot dan aan toe. Nu, vijf jaar later, kijken ze opnieuw naar 'de stand' in vijf delen. In...
De opmars van bier: trends, kennis en in de praktijk
De vlucht die bier genomen heeft is enorm. Het aantal brouwerijen in Nederland loopt in de honderden, van microbrouwerijen en brouwerijhuurders tot...
Romke Swinkels over bierprijzen, seltzers en nieuw speciaalbierplatform
Om maar eens een wagenwijd openstaande deur keihard in te trappen: ook voor Swinkels Family Brewers was 2021 een jaar dat bijna volledig gedomineerd...
Deze winterbieren zet de horeca op de kaart
De koude, lange, natte winterdagen dienen zich weer aan en normaliter maakt het bock- en najaarsbier ruimte voor de (nóg) donker(der)e varianten....
CRAFT in geweer tegen wetsvoorstel om herziening alcoholaccijnzen
Het nieuwe wetsvoorstel voor de herziening van alcoholaccijnzen zal rampzalig uitpakken voor de kleinere Nederlandse bierbrouwerijen. CRAFT, de...
Hof van Twello overgenomen; uitbreiding horeca
Landgoed Hof van Twello nabij Deventer krijgt in januari andere exploitanten. Jos Schmitz, Arnoud Pijpker, Marijn Kroon (Davo Bier) gaan het landgoed...
Vacatures