Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    5
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie

Alles over Speciaalbier

  • Alcoholvrij3 feb. 26

    Alcoholvrij bier blijft populair: verkoop stijgt met speciale pils en speciaalbieren

    De verkoop van alcoholvrij en -arm bier neemt toe. De verkoop van alcoholvrij pils groeide met 13 procent en alcoholvrij speciaalbier met 27 procent, zo blijkt uit cijfers van Nederlandse Brouwers.

  • Café2 dec. 25

    De Oude Sluis is als bruine kroeg niet kapot te krijgen: 'Práát met de gasten'

    Denk je aan een bruine kroeg, dan zie je Café De Oude Sluis in Delfshaven voor je. Niet voor niets luidt de slogan: De Bruinste Kroeg van Rotterdam.

  • Het Mergel Wit is in april 2024 gelanceerd en wordt inmiddels bij tientallen horecazaken geschonken.Gesponsord
    Gesponsord
    sponsored content29 aug. 24

    Gesponsord Mergel Wit van Stadsbrouwerij Maastricht is uniek in de bierwereld

    De zomer laat nog even op zich wachten, maar met mooie zomertemperaturen in het vooruitzicht, komt er heerlijk terrasweer aan. Stadsbrouwerij Maastricht heeft een bier uitgebracht dat perfect is voor een heerlijke dag. Een frisse, doordrinkbare klassieker met een eigentijdse twist, namelijk het Mergel Wit.

  • Michele van Spilbeeck (AB InBev) en Pieter Vissers (Heineken) op het kantoor van Misset Horeca.
    Bier12 apr. 23

    Stand van het Bier, 5 jaar later - Deel V: 'Overnames brouwerijen'

    Tien kenners beschouwden in 2018 de 'stand van het bier' tot dan aan toe. Nu, vijf jaar later, kijken ze opnieuw naar 'de stand' in vijf delen. In deel 5, groei en overnames van brouwerijen. 'Een teken dat de sector volwassen wordt.'

  • Peter van der Arend (l) en Rick Kempen.
    Bier10 apr. 23

    Stand van het Bier, 5 jaar later - Deel IV: 'Populaire NEIPA en pils'

    Tien kenners beschouwden in 2018 de 'stand van het bier' tot dan aan toe. Nu, vijf jaar later, kijken ze opnieuw naar 'de stand' in vijf delen. In deel 4, de populariteit van pils en NEIPA: 'NEIPA is de nieuwe IPA.'

  • Fiona de Lange en Henri Reuchlin.
    Bier5 apr. 23

    Stand van het Bier, 5 jaar later - Deel III: 'Ondergistende opkomst'

    Tien kenners beschouwden in 2018 de 'stand van het bier' tot dan aan toe. Nu, vijf jaar later, kijken ze opnieuw naar 'de stand' in vijf delen. In deel 3, ondergistende bieren. 'Doordrinkers in plaats van zo'n klap in je bek.'

  1. Vacatures

  2. Restaurant 't Jagthuijs

    Chef-kok met toekomstmogelijkheden

    Restaurant 't Jagthuijs logo
Bekijk vacatures

Meer artikelen

  1. Stand van het Bier, 5 jaar later - Deel II: 'Alcoholvrij groeit door'
  2. Stand van het Bier, 5 jaar later - Deel I: 'Speel in op statiegeld blik'
  3. De opmars van bier: trends, kennis en in de praktijk
  4. Romke Swinkels over bierprijzen, seltzers en nieuw speciaalbierplatform
  5. Deze winterbieren zet de horeca op de kaart
  6. CRAFT in geweer tegen wetsvoorstel om herziening alcoholaccijnzen
  7. Hof van Twello overgenomen; uitbreiding horeca
  8. De Librije schenkt aan tafel bier uit blik
  9. Kleine brouwers luiden noodklok: Craft ziet 70% omzetdaling, geen steunmaatregelen
  10. Utrechtse brouwer vandeStreek deelt omzet met horeca
  1. Biertrend 2020: Deze bieren zet de horeca op de kaart
  2. Foto's: brouwwereld komt samen op Dutch Craft Beer Conference 2020
  3. Volledig vernieuwd bierplatform Brewfinder: 'Onze bieren zijn uniek en eenmalig'
  4. Het Lagerhuys: 50 tapkranen en 'fine dining comfortfood'
  5. Brewfinder volledig vernieuwd: maandelijks, unieke, eenmalige bieren
  6. Goose Island lanceert Bourbon County Stout 2019 op Black Friday
  7. Trappist Zundert 10 voor het eerst op tap
  8. Bokbier Weekend Amsterdam: bokkentocht, 55 bokbieren en meet & greets
  9. Dag van het Bier: ruiken, zien, proeven: leren en overbrengen
  10. Tips: hier drink je het beste craftbier in Barcelona
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen