Fresh Recruitment
Dit zijn tien van de best gelezen verhalen op Misset Horeca in 2025
We zijn inmiddels ruim over de helft in 2025, een jaar waarin tot nu toe genoeg gebeurde. Dit zijn tien van de bestgelezen verhalen op Misset Horeca.
Won Yip heeft Palladium overgenomen: 'We gaan het Leidseplein weer laten bruisen'
Amsterdamse horecamagnaat Won Yip heeft opnieuw een iconische horecazaak aan zijn imperium toegevoegd.
Gespot bij Rokin 85: 5 unieke ervaringen - van dineren in een wijnvat tot disco op het toilet
Rokin 85, de nieuwste gastropub in Amsterdam, zit vol verrassingen. Effecten in het interieur prikkelen de zintuigen en wekken nieuwsgierigheid. Van dineren in een wijnvat tot een interactief plafond: vijf opvallende elementen die de beleving naar een hoger niveau tillen.
Won Yip: 'Ik wil niet hip, niet trendy. Daar kan ik de kost niet mee verdienen'
Horecakoning Won Yip opent Gastropub Rokin 85.
Won Yip opent Gastropub Rokin 85 in hartje Amsterdam
Rokin 85, een nieuwe gastropub in Amsterdam, opent haar deuren.
Heineken Hoek wordt The Diamond Amsterdam met café, hotel en club
De herbouw van de in 2021 gesloopte Heineken Hoek is begin 2022 gestart en moet eind dit jaar gereed zijn. En nu maken exploitanten Won Yip, Martin Nijdam en hotelbedrijf EHM Group eindelijk de invulling bekend van wat straks The Diamond Amsterdam gaat heten. In het complex komen een grand café, steakhouse, table d'hôte, exclusieve club en een hotel met 36 kamers.
