Hotels Schiermonnikoog 'missen perspectief' en openen hun restaurants

Hotels Schiermonnikoog 'missen perspectief' en openen hun restaurants

Een groep hotels op Schiermonnikoog opent 16 maart de eetgelegenheden, ook al zou dat in strijd zijn met de coronamaatregelen op dat moment. De hotels verzetten zich hiermee tegen het 'totale gebrek aan perspectief dat de overheid geeft aan de horeca'. De datum is symbolisch gekozen, omdat het dan een jaar geleden is dat Nederland voor het eerst op slot ging.

De eigenaren van hotel Graaf Bernstorff en hotel café restaurant Duinzicht zijn de initiatiefnemers van het plan om de restaurants en terrassen te openen, met inachtneming van de 1,5 metermaatregel en het maximum van 30 mensen in binnenruimtes.

Veenbrandje dat uitbreidt naar het vasteland

‘De onvrede en frustratie bouwt zich op’, zegt Remko de Bruijne van hotel Graaf Bernstorff. ‘We hebben ons heel lang aan de maatregelen gehouden, maar de balans van de maatregelen is inmiddels zoek en de overheid geeft nul perspectief. We willen een punt maken en hopen dat dit kleine veenbrandje op Schiermonnikoog uitbreidt naar het vasteland, en dat andere horecazaken volgen.’

Spaarpot is leeg

Gilles Harthoorn van hotel café restaurant Duinzicht voegt toe: ‘Het is niet meer vol te houden, er moet iets gebeuren, de spaarpot is leeg. Daarbij mis ik begrip voor de horeca, zowel vanuit Den Haag als de gemeente hier op het eiland. Het contact met de burgemeester is behoorlijk verslechterd, er is geen overleg over mogelijkheden.’

Coronamaatregelen opvolgen

De hoteleigenaren zullen de coronamaatregelen opvolgen zoals die vorig jaar golden tussen de lockdowns in, dus 1,5 meter afstand houden en maximaal 30 mensen binnen. ‘De horeca heeft weinig invloed op het aantal besmettingen, blijkt uit onderzoek’, vertelt De Bruijne. ‘Daarom kunnen we veilig open en ik roep andere ondernemers op om hetzelfde te doen.’

Burgemeester begrijpt frustratie

Burgemeester Ineke van Gent begrijpt de frustratie van de ondernemers. ‘Ze hebben het zwaar en zijn er klaar mee. Zeker op een eiland waar we afhankelijk zijn van toeristen, is het zwaar.’

Van Gent staat niet achter de actie van de eigenaren. ‘Wij maken op Schiermonnikoog de regels niet, maar leven ze hier wel na.’ De burgemeester geeft aan in gesprek te zijn met ondernemers, ‘bijvoorbeeld over extra terrasruimte, zodra dat weer kan’.

Er is veel onrust

De afdeling Friesland van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) verwacht dat de hotels op Schiermonnikoog niet de enige zijn die openen. ‘Ik merk dat er veel onrust is, mijn app en mailbox ontploffen’, vertelt woordvoerder Corné van de Erve.

KHN Friesland roept niet op tot het volgen van de groep ondernemers op het Waddeneiland, maar ‘begrijpt de actie wel’. ‘De horeca voelt zich onbegrepen, ondernemers zijn ronduit boos. Er heerst een sfeer dat ze het niet langer pikken, ik denk dat ze niet meer te houden zijn.’

Winkels open, dan de horeca ook

Vicevoorzitter van KHN Breda Johan de Vos liet eerder al weten dat hij, samen met een groep van zo’n 65 ondernemers, het tijd vindt dat de horeca weer open gaat. De verklaring van deze groep is dat ‘wanneer winkels te horen krijgen dat ze klanten op afspraak mogen ontvangen, horecazaken dat ook kunnen’.

Van de Erve wijst erop dat het voor de branchevereniging ook ‘weinig zijn heeft om haar ongenoegen te uiten bij gemeenten en burgemeesters, omdat die niets kunnen doen doordat de regelgeving landelijk aangestuurd wordt’.

Bekijk deze collectie

Terras

Hoe haal je de meeste omzet uit je terras? Hoe richt je het in? Hoe train je je terraspersoneel? Wat zijn de ideale terrasdrankjes? In deze collectie vind je allerlei aandachtpunten voor het optimale terras. Van het aanvragen van een terrasvergunning tot inspiratie voor de terraskaart.