Terras

Collectie bijgewerkt op 29-08-2025

Hoe haal je de meeste omzet uit je terras? Hoe richt je het in? Hoe train je je terraspersoneel? Wat zijn de ideale terrasdrankjes? In deze collectie vind je allerlei aandachtpunten voor het optimale terras. Van het aanvragen van een terrasvergunning tot inspiratie voor de terraskaart.

Eten op het terras

  1. Wat zijn de ideale gerechten voor op het terras?
  2. Met originele hapjes verleid je gasten tot een tweede bestelling
  3. Verrijk de terrasborrelkaart met deze 18 innovaties
  4. Zomerse borrelhapjes en appetizers voor op het horecaterras
  5. 10 x borrelhapjes: nieuwe en verrassende bites voor de borrelkaart
  6. Drie terrasgerechten van sterrenkok Jermain de Rozario
  7. Dit zet je dit terrasseizoen op je menukaart
  8. Borrelhapjes voor op het terras: van garnalenballetjes tot zoete tapas
  9. Tips.Menukaart winterterras: tips en hardlopers op een rij
  10. Inspraitie: 16 borrelplanken op een rij

Drinken op het terras

  1. Zomerhits in het glas: dé terrasdranken van 2025
  2. Cocktailrecepten: 9 x zomercocktails voor het terras
  3. Zo maak je van koffie een terrassensatie
  4. Met bijzondere drankjes verleid je gasten tot een tweede bestelling
  5. Zomerwijn: fris wit, een andere bubbel of toch een gastronomische rosé uit Frankrijk?
  6. Deze trends verrassen de gast op het terras: Drankjes die er echt te gek uitzien
  7. 8 lente- en zomerbieren voor op het terras
  8. Dit zijn dé hardlopers op het terras: Perfect drankje voor in de zon
  9. De nieuwste terras- en zomerdranken: van bieren tot premix cocktails tot fris en sap
  10. 25 recepten voor koude koffie en thee op het terras
  11. De terrasdranken van 2024: We doen weer overal ijs bij!
  12. Trends terraswijnen: wit blijft een hit
  13. 3 groene ijskoffies voor op het terras
  14. 6 knappe ijskoffies voor op je terraskaart
  15. 5 x zomerse cocktails en 7 x nieuwe verfrissende dranken
  16. 45 verkoelende koffievarianten voor de zomerse koffiekaart
  17. Thee-expert adviseert horecaondernemers: Zet zelfgemaakte ijsthee op de kaart
  18. Meer marge met huisgemaakte ijsthee op het terras
  19. Warme onderscheidende winterdranken voor op het winterterras
  20. Wintercocktails en - dranken: inspiratie voor de koude maanden
  21. Zes recepten van zomercocktails voor op het horecaterras
  22. 7 x zomerse spritz recepten: makkelijk en snel te bereiden

Interieur & meubilair

  1. Zo bepaal je de juiste hoeveelheid zitplaatsen per bedrijfstype
  2. Hoeveel stoelen kun je kwijt per vierkante meter terras?
  3. Hoe deel je het terras in en met welk meubilair?
  4. 12 x terrassen van spraakmakende concepten: is het terras net zo uitbundig?
  5. Hufterproof terrasmeubilair: tips om vandalisme te voorkomen
  6. Tips.Praktische tips voor een succesvol horecaterras
  7. Tips.Tips voor de schoonmaak en onderhoud van terrasmeubilair
  8. Tips.Zo richt je je terras efficiënt in: van looplijnen tot meubilair
  9. Tips.Hoe sterk is de 'stopkracht' van jouw terras?
  10. Best practice.De Rozario over terrasinrichting: 'Blijf bij jezelf en wees creatief, veel zaken lijken al op elkaar'

Terrasaankleding

  1. Terrasinnovaties 2024: de nieuwste overkappingen, stoelen en kassasystemen
  2. Terrasoverkapping in de horeca: van investering tot praktische tips
  3. Waar let je op bij de aanschaf van een terrasoverkapping?

Terrasvergunning

  1. Terrasvergunning aanvragen: alles wat je moet weten
  2. Zo regel je een vergunning voor een winterterras
  3. Welke geluidsnormen gelden er op het horecaterras?

Terrasverwarmers

  1. Het terrasseizoen verlengen met verwarmers: de voor- en nadelen
  2. Van lucht- naar lichaamsverwarming op het terras
  3. Best practice.Terrasverwarmers: zo zetten horecaondernemers ze in

Terrasmanagement

  1. Best practice.Hitte op het terras? Terras T oip 100-winnaars hebben de oplossing
  2. 371 terrassen onder de loep: hier laten ondernemers het liggen
  3. Terras Top 100 onthult: waar horeca scoort en waar het misgaat
  4. Best practice.Wat te doen als het terras 'ineens' stampvol zit? Terras Top 100 Provinciewinnaars weten raad
  5. Tips.Topdrukte op het terras? Zo pak je een vol horecaterras aan
  6. Tips.Zo overtref je de verwachting van je terrasgasten
  7. Tips.Klaar voor het terrasseizoen: 80 tips van 45 ondernemers
  8. Tips.Zo bouw je het ideale horecaterras
  9. Tips.14 tips voor een beter terras van de Terras Top 100-jury
  10. Best practice.Met reserveringen werken op je terras? Zo pakken deze ondernemers het aan
  11. Best practice.Voorbereid het terrasseizoen in: hoe het werkt bij De Zoes in Helden
  12. Best practice.Waarom het Stadscafé in Apeldoorn klaar is voor het terrasseizoen
  13. Best practice.Dé ideale voorbereiding op het terrasseizoen volgens Lake House Rotterdam
  14. Best practice.Perfect voorbereid op het terrasseizoen: Centraal Baarlo heeft succesformule
  15. Best practice.Waarom het terras vol zit en iedereen er wil werken: het geheim van Hofman
  16. Best practice.Het Ruiterhuys: Zo maken we van ons terras een visitekaartje
  17. Best practice.Sophias in Leeuwarden: compleet topterras
  18. Best practice.Landgoed Het Rheins: topomzet met terras in the middle of nowhere
  19. Best practice.IJzeren Man: Logistieke uitdagingen met 1200 terrasplaatsen
  20. Best practice.De strategie achter het terras van Wollebrand Lakehouse
  21. Best practice.Zo trekt Baai Breda jaarrond gasten naar het terras

Terraspersoneel

  1. Best practice.Wees op tijd klaar: Niels Mulder waarschuwt voor (te) late terraspersoneelwerving
  2. Tips.Werken met hitte: zo hou je het hoofd koel
  3. Tips.Tips om bijverkoop en upselling te stimuleren
  4. Tips.Zo werk je nieuwe terrasmedewerkers het beste in
  5. Tips.18 adviezen voor medewerkers: zo bied je een positieve terraservaring
  6. Best practice.De belangrijkste gastvrijheidslessen voor terrasmedewerkers
  7. Best practice.Zo zorg je voor tevreden medewerkers op het terras
  8. Best practice.Oud-winnaar Terras Top 100 Eugène van Angelbeek: 'Werk medewerkers stap voor stap in'

Terrastrends

  1. Terrastrends 2025: 10 ontwikkelingen in meubilair en sfeer op het terras
  2. Vier terrastrends: van zelfregie tot sharing
  3. Trends terraswijnen: wit blijft een hit

Winterterras

  1. Best practice.Boscafé De Nachtegaal heeft 30 procent meer omzet dankzij winterterras
  2. Tips.Menukaart winterterras: tips en hardlopers op een rij
  3. Tips.Zo bouw je een succesvol winterterras: tips voor aankleding en menukaart
  4. Een winterterras inrichten: zo breng je jouw horecaterras in de juiste sfeer
  5. Best practice.Telstar Beach bouwde jaarrond terras: 'We willen nooit meer anders'
  6. Best practice.Horecaondernemers over de meerwaarde van het winterterras
  7. Best practice.Winterterras: van zomers terras naar de koek- en zopiesfeer
  8. Best practice.Middelburgse ondernemers bouwen winterterras: Extra kosten snel terugverdiend

Strandpaviljoen

  1. Best practice.Dit zijn de voordelen van het uitbaten van een jaarrond strandpaviljoen