Sterrenchef Stefan van Sprang blaast De Kersentuin nieuw leven in
Stefan van Sprang van tweesterrenrestaurant Aan de Poel in Amstelveen gaat het roer omgooien in het Amsterdamse restaurant De Kersentuin van het...
Alles over Aan de Poel
Kortingskaart voor sterzaken van Dining City
Dining City heeft naast haar 'standaard' kortingskaart Dining City Unlimited twee nieuwe varianten waarmee ook korting te verkrijgen is bij...
Fotoreportage receptie Alliance Gastronomique
Okura Amsterdam was zondag 18 januari decor voor de nieuwjaarsreceptie van Alliance Gastronomique. Er waren bijna 600 mensen, veelal vaste gasten van...
Iens Toppers 2015 'sterzaken en eetcafés
Beoordelingssite Iens heeft een lijst gemaakt met de 1000 beste restaurants van Nederland. Voor de zesde keer is op basis van gastreviews deze...
Ranglijst Lekker 2015
Bekijk nu op Missethoreca.nl de complete ranglijst van de Lekker 2015. Opnieuw, net als vorig jaar, staat restaurant Inter Scaldes van superchef...
Video: signature dish Stefan van Sprang**
Patron-cuisinier Stefan van Sprang van tweesterrenrestaurant Aan de Poel in Amstelveen bereidt voor de camera van Misset Horeca zijn signature dish....
All-inclusive actieweek van Dining City
Dining City houdt in april voor de tweede keer het Restaurant Festival. Een actieweek waarbij honderd deelnemende restaurant een all-in diner voor...
Foto's: Aan de Poel presenteert boek aan voetbalbroers De Boer
Niemand minder dan Frank en Ronald de Boer blijken de inspiratiebron te zijn voor chef-kok Stefan van Sprang en maître-sommelier Robbert Veuger van...
Vacatures