Alles over Blurring

Albert Heijn stapt met Allerhande Kookt in bezorging van warme maaltijden

Albert Heijn stapt met Allerhande Kookt in bezorging van warme maaltijden

Onder de noemer 'Allerhande Kookt' gaat Albert Heijn vanaf 11 januari favoriete Allerhande-maaltijden vers bereiden en bezorgen. In een eigen keuken...

Omzet foodservice passeert grens van 20 miljard euro

Omzet foodservice passeert grens van 20 miljard euro

De omzet foodservicebedrijven 2018 steeg met 5,5% tot een recordomzet van meer dan €20 miljard. De bezorgomzet steeg met 13,4% naar €1,7 miljard. De...

Groei thuisbezorging eten en drinken zet zich onverminderd voort

Groei thuisbezorging eten en drinken zet zich onverminderd voort

Bezorging is het snelstgroeiende segment binnen de totale foodmarkt. De bezorgmarkt groeit in 2018 wederom met dubbele cijfers en komt naar schatting...

Blurring: Kamer wil 'wijntje bij de kapper' toestaan

De VVD wil voortaan toestaan dat de kapper een wijntje serveert en de slijter een blokje kaas, en dat een restaurant zijn eigen olijfolie en...

Nieuwe Jumbo Foodmarket in Utrecht Leidsche Rijn

Foto's: Jumbo en La Place smelten samen in Utrecht: 240 zitplaatsen

In het Utrechtse Leidsche Rijn heeft supermarktgigant Jumbo een nieuwe Foodmarkt geopend. Jumbo en La Place smelten op deze locatie samen. Klanten...

Jacob Jan Boerma maakt signature bowl voor Abel's Deli

Jacob Jan Boerma maakt signature bowl voor Abel's Deli

Abel's Deli, een nieuw foodconcept, heeft haar eerste City Store geopend. Sterrenchef Jacob Jan Boerma maakte een signature bowl voor dit concept.

Ruud Bakker, CEO Vakmedianet en Steffen van Beek, uitgever van  @FoodClicks.

Vakmedianet sluit strategische samenwerking met @FoodClicks

Vakmedianet, uitgever van de horecatitels Misset Horeca, Misset Catering en Snackkoerier gaat een strategische samenwerking aan met @FoodClicks.

Horecainterieur: horeca en retail ineen bij Emma in Eindhoven

Horecainterieur: horeca en retail ineen bij Emma in Eindhoven

Een cateraar en een patissier bundelen hun krachten en beginnen 'Emma' in Eindhoven. Het is een bijzonder concept, met als blikvanger een grote kas...

Catertrend voor 2018: waarde toevoegen

Catertrend voor 2018: waarde toevoegen

Het is december, dus de tijd van de voorspellingen. Wat zijn de catertrends voor 2018, waar moeten we ons als cateraar op richten en wat kan echt...

Wijnbar Shiraz met wijnboutique geopend in Amsterdam

Wijnbar Shiraz met wijnboutique geopend in Amsterdam

Wijnbar Shiraz met aangrenzende wijnboutique is geopende in hartje Amsterdam. Er worden 140 verschillende wijnen geschonken die bij de aangrenzende...