FreshRecruitment
Binnenkijken bij Barbara's restobar in Breda
Big Belly Bar aan de Prinsenkade in Breda heet sinds kort Barbara's restobar. De zaak is gebouwd rond moderne klassiekers met een vleugje New York.
Nieuwe restaurant À la Maison brengt verfijnde Franse keuken en huiselijke gastvrijheid naar Breda
Aan de Prins Hendrikstraat in Breda heeft restaurant À la Maison onlangs haar deuren geopend. À la Maison is een fine-dining-restaurant geïnspireerd op de charme van een Franse bistro.
Nieuwe SVH Meesterschenker treedt in voetsporen van zijn vader
Sommige passies worden doorgegeven van generatie op generatie, zo ook het Meesterschap van Sjors de Jongh (33). Maandag 21 september slaagde hij bij Café & Brouwerij de Beyerd in Breda voor zijn Meesterproef SVH Meesterschenker. Daarmee treedt hij in de voetsporen van zijn vader Mikel de Jongh, die deze titel zelf in 1991 behaalde. Voor het eerst in de geschiedenis van de SVH Meestertitels dragen vader en zoon nu dezelfde SVH Meestertitel.
Michelin voegt weer een serie nieuwe namen toe aan de gids
De inspecteurs van Michelin zitten ook in de zomer niet stil. In totaal maken acht nieuwe restaurants hun opwachting in de digitale gids.
Townhouse Hotels breidt met overname uit naar Breda
Townhouse Hotels breidt uit naar Breda met de overname van Hotel Keyser en Hotel Botanique. Met deze toevoeging groeit de hotelgroep naar tien hotels in vijf Nederlandse steden.
Sommelier Jelle van Ravenstein verlaat restaurant Wolfslaar* in Breda
Sommelier Jelle van Ravenstein van Wolfslaar* in Breda gaat het bedrijf verlaten, na zes jaar. Dat heeft de wijnkenner zelf bekendgemaakt. 'Voor mij is het tijd voor een volgende stap na 12 jaar horeca.'
Krijg direct antwoord op jouw ondernemersvragen of laat je inspireren door horecaondernemers. Speciaal ontwikkeld voor de horeca en gebaseerd op actuele, betrouwbare en onafhankelijke content van Misset Horeca.