SVH Meesterkok Johan van Groeninge neemt na vijftig jaar afscheid van het vak, zo heeft hij zelf aangekondigd. 'Na een grote en lange culinaire marathon is het tijd om nu te gaan genieten. De potten en pannen even te laten voor wat het is.'
Konijnenvoer in Arnhem gaat verhuizen. Het restaurant van chef en ondernemer Demian Parasmo maakt het nieuws bekend op sociale media. Waar ze naartoe gaan, blijft nog een verrassing.
De Treeswijkhoeve** verliest een belangrijke vaste waarde. Patrick van Hogeloon, die lange tijd keukenchef was in Waalre, heeft een nieuwe uitdaging gevonden.
Tsukasa Hagimori volgt hiermee chef Masanori Tomikawa op, die aanblijft in de rol van Honorary Culinary Advisor.
De documentaire waarin Thijs Meliefste afscheid neemt van zijn restaurant Meliefste* in Wolphaartsdijk staat tijdelijk online. In de film 'Nieuwe Dromen' worden Thijs en zijn vrouw Anuschka ruim een jaar gevolgd.
Een primeur voor Nederland. Chef-kok Yotam Ottolenghi opent begin 2026 een restaurant in het Conservatorium Hotel in Amsterdam.
