Borrelplanken passen zich aan aan de veranderende eetgewoonten. Anneke Ammerlaan benadrukt het belang van innovatie en variatie in de samenstelling.

Demissionair premier Mark Rutte stelt dat de bitterbal achterwege wordt gelaten wanneer de terrassen om 18:00 uur sluiten, maar deze snack is overdag niet minder populair. Misset Horeca zette de trends op het gebied van fingerfood daarom op een rij.

Deliveroo heeft de 10 meest bestelde gerechten in Nederland op een rijtje gezet. En in welke mate verschilt dit van de populairste gerechten wereldwijd? Van Poké Bowls tot de alom bekende pizza en chickenwings. Deliveroo kijkt ook naar wat 2020 brengt. Wat worden de foodtrends van 2020?

Zelfgemaakt en in het zicht bereid, dat zijn op het bord dé terrastrends 2018. Opvallend: het hoeft allemaal niet te gezond: vet, gegrild, vlees.

Gastronomisch Gilde sociëteit Zuid Holland organiseert in samenwerking met Gastvrij Rotterdam de derde editie van de street- & fingerfood competition.

De terrassen zitten vol. Gasten blijven langer borrelen.Tijd om nieuwe Fingerfood op de kaart te zetten. Hieronder zeven Fingerfoodvarianten.