Alles over Friet

Prijs van friet zal verder stijgen

Prijs van friet zal verder stijgen

De prijs van friet zal verder stijgen nu de opbrengsten van aardappelen lager zijn dan vorig jaar en het 5-jarig gemiddelde. Dat blijkt uit gegevens...

Fabel Friet beste snackbar van Nederland op basis van reviews Google

Fabel Friet beste snackbar van Nederland op basis van reviews Google

Fabel Friet in Amsterdam mag zich de beste cafetaria van Nederland noemen op basis van de reviews op Google. Pr-bureau Nobudget publiceerde een lijst...

5 recepten voor loaded fries om je mee te onderscheiden

5 recepten voor loaded fries om je mee te onderscheiden

Op zoek naar friet met topping waarmee je je gasten écht kunt verrassen? Hieronder 5 recepten ter inspiratie.

Coen van Oosten (l) en Franky van Hintum.

Voor zesde keer naar Oekraïne: al 70.000 porties friet uitgedeeld

Cafetariaondernemers Coen van Oosten en Franky van Hintum vertrekken vrijdag 14 oktober voor de zesde keer naar Oekraïne om gratis friet te bakken en...

Frites Atelier komt met nieuwe Frites specials

Frites Atelier komt met nieuwe Frites specials

Sergio Herman voor Frites Atelier introduceert nieuwe frites specials voor het nieuwe seizoen. Het gaat om de Chili Con Queso en de Kimchi, Truffle &...

Centrum Doetinchem krijgt met La Friteria weer een cafetaria

Centrum Doetinchem krijgt met La Friteria weer een cafetaria

In de Heezenstraat in Doetinchem opent deze maand La Friteria, een initiatief van drie lokale ondernemers. Dat betekent dat het centrum na het...

Ria Dekker, eigenaar FrieteRia en Brasseria in Dronten. Foto's: Ton Kastermans Fotografie

Frituren met infrarood: experiment bij FrieteRia opent weg naar gasloos

Frituren met infrarood, daar experimenteert Ria Dekker, eigenaar van FrieteRia en BrasseRia in Dronten, al een jaar mee. Ze frituurt de friet in een...

Friet in restaurants: wel of niet voorbakken, hoe frituren en kruiden?

Friet in restaurants: wel of niet voorbakken, hoe frituren en kruiden?

Friet in restaurants: het prijkt als populair bijgerecht op nagenoeg alle menukaarten. Maar welke friet, frituur en olie kies je? En waarom? Misset...

Bram Ladage viert de nieuwe oogst Aardappeloogstdag

Bram Ladage viert de nieuwe oogst Aardappeloogstdag

Op de tiende editie van de oogstdag zetten Rotterdamse patatboer Bram Ladage en hun aardappelleverancier Novifarm één van de duurzaamste gewassen van...

Formule die populariteit dankt aan onbeleefd personeel, opent in Amsterdam

Formule die populariteit dankt aan onbeleefd personeel, opent in Amsterdam

Amsterdam krijgt een pop up-vestiging van Karen's Diner. Bij deze van oorsprong Australische formule gaat het erom dat gasten zo slecht mogelijk...