Godfried van der Lugt gaat GaultMillau Nederland doen
De GaultMillau Nederland gaat verder onder leiding van Godfried van der Lugt in samenwerking met GaultMillau Benelux. Jan van Lissum maakte...
GaultMillau 2018: Gastvrouw van het Jaar Claudia Brevet: 'Het voelt niet als werken'
Claudia Brevet van Inter Scaldes werd 6 november door GaultMillau verkozen tot Gastvrouw van het Jaar. Voor de camera vertelt ze vol passie over haar werk.
GaultMillau2018: Dennis Huwaë: 'Over tien jaar heb ik het mooiste restaurant van Amsterdam'
Dennis Huwaë van restaurant Daalder over de winst van GaultMillau award Talentvol Chef van het jaar, zijn eigen zaak en visie.
Jan van Lissum over daling De Leest, notering Bord'Eau, Jarno Eggen, Claudia Brevet en Ruben Kwakman
Hoofdinspecteur Jan van Lissum over daling De Leest, notering Bord'Eau, Claudia Brevet en Ruben Kwakman in de GaultMillau gids voor 2018.
GaultMillau 2018: Jarno Eggen verklaart titel Chef van het Jaar
Jarno Eggen van tweesterrenrestaurant De Groene Lantaarn is verkozen tot Chef van het Jaar door Gault&Millau. Waarom krijgt hij deze titel?
Wijn/Spijs GaultMillau 2018
Goede aandacht voor wijn-spijscombinaties. Doordachte, goed toegelichte wijnadviezen op maat. Verrassende wijnarrangementen.