Wat is het beste hamburgerbroodje?
Hamburgers zijn de fastfoodsector ontstegen en staan op de menukaart van bijna alle horecazaken. Het broodje geeft de eerste indruk en is dus heel...
Alles over Hamburgers
Johnny's Burger Company opent in Utrecht 45e vestiging
Johnny's Burger Company blijft groeien. Begin september opent in Utrecht de 45e vestiging van de franchiseformule, die draait om hamburgers. De...
Formule die populariteit dankt aan onbeleefd personeel, opent in Amsterdam
Amsterdam krijgt een pop up-vestiging van Karen's Diner. Bij deze van oorsprong Australische formule gaat het erom dat gasten zo slecht mogelijk...
Diego Buik introduceert de high slider: knipoog naar high tea
Als alternatief op de high tea met de bekende scones, mini-sandwiches en patisserie, introduceert Diego Buik de high slider met kleine burgers.
Duurdere hamburger helpt McDonald's aan hogere omzet
McDonald's heeft zijn omzet in het eerste kwartaal van dit jaar opgevoerd. De Amerikaanse keten verhoogde op de thuismarkt de prijzen voor zijn...
Leeuwarden krijgt veertigste vestiging Johnny's Burger Company
De broers Tom (19) en Paddy (21) van Hes starten begin mei in Leeuwarden met de veertigste vestiging van Johnny's Burger Company. Eigenaar Tarek...
Hamburgersauzen: 10 verrassende variaties om zelf te maken
Een hamburger wordt extra speciaal met een zelf ontwikkelde saus. Met deze 10 recepten kun je direct aan de slag.
Diego's Burgers verzorgt plant-based Chef's Table op DGTL festival
Tijdens de 8e editie van DGTL festival in Amsterdam op 16 en 17 april verzorgt Diego Buik van Diego's Burgers een exclusieve, volledig plant-based...
Hoe hamburgerkoning Diego Buik zijn doelgroep vergroot met Violife
Chef-kok Diego Buik werd bekend met de duurste hamburger ter wereld. Nu wil hij met Diego's Restaurant in Rotterdam het beste hamburgerrestaurant van...
Roger Gielen: 'Ik wil met Snackpoint in de hoofden van gasten zitten'
Roger Gielen wil met Snackpoint maar één ding: een plek hebben in de hoofden van zijn gasten. De eigenaar en formulemanager biedt onderscheidende...
Vacatures