DiningCity start met Cheflix: online masterclasses van topchefs
DiningCity , bekend van de Restaurant Week, lanceert Cheflix. Een online kanaal waar bekende chefs als Jacob Jan Boerma, Joris Bijdendijk, Erik en...
Alles over Jacob Jan Boerma
Jacob Jan Boerma kookt voor €4750 met Kerst bij mensen thuis: 'Nu al uitverkocht'
Jacob Jan Boerma kookt met de kerstdagen bij mensen thuis. 'Drie avonden hebben we aangeboden', zo vertelt de topchef over De Leest @ Home. Er hangt...
Ewout Eleveld opent Bistro Lof in december
Ewout Eleveld start in de eerste week van december met Bistro Lof op Parc Broekhuizen. Niet met 80 couverts, maar maximaal 14. En deze gasten blijven...
Jacob Jan Boerma opent nieuw restaurant Fine Fleur in Antwerpen
Jacob Jan Boerma en Thomas Diepersloot (Restaurant Voltaire*) openen in de loop van 2021 restaurant Fine Fleur in Antwerpen. De nieuwe zaak van de...
135 jaar Restaurant The White Room
Dit jaar viert NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky het 135-jarig bestaan van Restaurant The White Room *. Om dit bijzondere moment uit te lichten,...
No Rules toch preventief dicht tot en met 6 augustus om corona
No Rules, het nieuwste restaurant van Michel Pais, Jacob Jan Boerma, Bram van Es en Benjamin van Roekel, sluit preventief de deuren nadat de GGD...
Jacob Jan Boerma: koken bij Hilton Amsterdam
Jacob Jan Boerma, de chef die drie Michelinsterren had bij De Leest in Vaassen, gaat koken in het Hilton Hotel in Amsterdam. Maximaal 100 gasten per...
Binnenkijken bij No Rules: verrassende mix van vorm, kleur en sfeer
ENZO architectuur & interieur en V-studio ontwierpen het interieur voor No Rules, het nieuwe restaurant van Jacob Jan Boerma, Michel Pais, Bram van...
Jacob Jan Boerma: afhaal via No Rules en herstart The White Room
Jacob Jan Boerma, voormalig driesterrenchef van De Leest, is gestart met afhaalmenu's vanuit de keuken van No Rules. Ook maakt sterrestaurant The...
Jacob Jan Boerma: 'Het was heerlijk om weer te koken'
Jacob Jan Boerma heeft Tweede Paasdag voor 260 personeelsleden van Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede een driegangenlunch gekookt. In de keukens van...
Vacatures