Jan Sobecki start underground event tijdens Dutch Design Week
'Risk takers, thrill seekers, food ravers. Unite!', met die woorden maken Joost Saris van Saris' catering en Jan Sobecki, van tweesterrenrestaurant...
'Risk takers, thrill seekers, food ravers. Unite!', met die woorden maken Joost Saris van Saris' catering en Jan Sobecki, van tweesterrenrestaurant...
Achttien Nederlandse chefs zijn opgenomen in de lijst The Best Chef Top 300. De 300 chefs die in deze lijst staan, maken kans op een van de titels...
Tweesterrenestaurant Tribeca in Heeze heeft SVH Wijnmeester en International ASI Sommelier Roy Pelgrim aangetrokken als maître sommelier. Hij zal 1...
Van 15 tot en met 18 juni opent Parc Broekhuizen haar deuren voor het gastronomisch evenement Dinner at the Parc. Vier dagen lang zijn 's werelds...
De Nederlandse chefs Jan Sobecki en Thijs Meliefste zijn dit jaar nieuwkomers in de OAD ranglijst van internationale restaurants. Beide chefs koken...
Jan Sobecki, chef-kok en eigenaar van tweesterrenrestaurant Tribeca heeft een indrukwekkende groep chefs uitgenodigd om samen met hem achter de...
'We zweven nog, het gevoel moet landen', Jan en Claudia Sobecki stralen van oor tot oor na de bekendmaking van de Michelingids 2017, met twee sterren...
Trillende benen, zenuwen en een maag die elke seconde omdraait. Claudia en Jan Sobecki gingen kapot voorafgaand, tijdens en zelfs na de bekendmaking...
Een heel bijzonder jaar voor Jan Sobecki, voormalig chef-kok van tweesterrenrestaurant Chapeau! en diens vrouw Claudia: in augustus openden zij de...
Op de BBB in Maastricht gaan topkoks live lunchmenu's koken in de groentekas van groenteleverancier Van Gelder. De menu's worden samengesteld en voor...