Alles over Jeunes Restaurateurs

Kreeft en wortel van Hanninkshof, chef Jojan Kersbergen.

Fotoreportage: vier nieuwe leden voor JRE Nederland

Eind mei heeft restaurantvereniging JRE, Jeunes Restaurateurs, haar vier nieuwe leden voorgesteld. Tijdens een lunch serveerde elke nieuwe jonge chef...

Rik Jansma en Marko Karelse

Marko Karelse (JRE): 'Jonge chefs helpen die ondernemer worden'

Marko Karelse - chef en eigenaar van Villa La Ruche in Voorburg, wordt eind dit jaar voorzitter van de restaurantvereniging JRE Nederland waarbij JRE...

Rik Jansma draagt voorzittershamer JRE over

Rik Jansma draagt voorzittershamer JRE over

Rik Jansma, chef en eigenaar van sterrestaurant Basiliek in Harderwijk, draagt eind van dit jaar de voorzittershamer van restaurantvereniging JRE...

Strijd Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 losgebarsten

Strijd Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 losgebarsten

De jury van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 heeft 24 kandidaten geselecteerd voor de voorronde van de 18e editie. Deze 24 jonge...

Carelshaven Delden: lid JRE-Nederland en QL Hotels & Restaurants

Carelshaven Delden: lid JRE-Nederland en QL Hotels & Restaurants

Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven in Delden is toegetreden tot zowel JRE-Nederland als QL Hotels & restaurants. Carelshaven is in handen van...

NHGP zoekt kanshebbers voor titel beste jonge gastheer of gastvrouw

NHGP zoekt kanshebbers voor titel beste jonge gastheer of gastvrouw

Voor de 18e editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs zoekt de organisatie naar de beste jonge gastheer of gastvrouw van Nederland. Vier...

JRE-chefs: kookworkshops voor gasten bij Miele

JRE-chefs: kookworkshops voor gasten bij Miele

Restaurantvereniging JRE houdt dit jaar drie kookworkshops voor gasten bij Miele in Vianen. Duo's van chefs gaan samen een lunch bereiden met gasten....

Jermain de Rozario

Zes JRE-chefs genomineerd voor internationale prijzen

Om het jaar reikt de internationale organisatie Jeunes Restaurateurs awards uit aan leden. Nederland heeft zes nominaties in huis voor 2019, onder...

Takis Panagakis en Marko Karelse

Chefs Marko Karelse en Takis Panagakis gaan uitwisselen

Chefs Marko Karelse van Villa la Ruche in Voorburg (JRE) en Takis Panagakis van Restaurant Elea in Rijswijk gaan in elkaars keuken aan de slag. Samen...

Luuk, Ellen en Hans.

Jarig restaurant l'Atelier in Gulpen: €4500 voor KiKa

Restaurant l'Atelier in Gulpen bestaat 20 jaar. Eigenaren Ellen en Hans Kinkartz hebben dat feit zondag 13 januari gevierd. Met een speciale...