Alles over Kookvideo

Pizzabroodje gegratineerde geitenkaas. Dat staat als lunchgerecht op de kaart van Pizzeria en lunchroom Bella Vita in Enkhuizen.

Naast een aardse smaak van aardappelpuree, is ook een abrikozenpuree een goede begeleider bij hoofdgerechten.

Gasten hoeven bij restaurant Convives in Voerendaal niet te worstelen met een lamsrack op hun bord. Chef-kok René van Breukelen maakt het snijden van...

Bekijk in deze video de bereiding van een frisse, oppeppende limoenmayonaise op basis van olijfolie. Lekker om te serveren bij een lichte salade of...

Als onderdeel van het dessert, presenteert Charles Otten van restaurant Davanti in Valkenburg aan de Geul, witte chocolade met luchtbellen die doet...

Bij de Groene Lantaarn in Zuidwolde verwerken de koks roze peperkoekjes in desserts voor een extra kruidige smaak. De garnering is eenvoudig te maken...

Aardappelschijfjes worden omhuld met eiwit en even krokant gefrituurd of gebakken in olie.

Om te voorkomen dat rolletjes op het bord gaan rollen, strooit André Gerrits van 't Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht er mie de pain onder.