Horeca Top 100 2017 nummer 37: Amrâth

Amrâth sloot 2016 af met een vestiging minder: het Hilversumse Hotel Gooiland is verkocht aan de gelijknamige naastgelegen eventlocatie. Toch laat de...

Kurhaus ontruimd na brand lunchroom

Het Scheveningse Grand Hotel Amrâth Kurhaus is woensdag volledig ontruimd nadat in de keuken van lunchroom Topkapi onder het hotel brand was...

Chef-kok Marc Smeets verlaat Kurhaus

Chef-kok Marc Smeets heeft deze maand afscheid genomen van restaurant Waves in het Kurhaus in Den Haag. Smeets kijkt uit naar een nieuw culinair...