Gouden Pollepel voor Kranenborg
Restaurant Le Cirque in Scheveningen is uitgeroepen tot beste restaurant in Den Haag en omstreken. De Gouden Pollepel, die bij de titel hoort, werd...
Alles over Le Cirque
Maison partner in presentatie GaultMillaugids
GaultMillau presenteert haar jaarlijkse restaurantgids de komende drie jaar in het Scheveningse Fortis Circustheater. Dat zijn GaultMillau, de...
Restaurant van Kusters in augustus open
Luc Kusters, voormalig chef-kok van Le Cirque in Scheveningen, opent in augustus zijn eigen restaurant in Amsterdam. Restaurant Bolenius komt op de...
Voormalig 'Mijn tent is top'-deelnemer jureert in kookduel
Stephan Nijst van restaurant Choix du Chef in Den Haag, in 2008 deelnemer aan het RTL-programma Mijn Tent is Top, is in oktober en november te zien...
Chef-koks: Oud Sluis beste restaurant
Oud Sluis is het beste restaurant van Nederland. Dat vinden vooraanstaande Nederlandse chef-koks. Dat blijkt uit een jaarlijkse enquête van Elsevier...
Restaurant Le Cirque naar JRE
Restaurant Le Cirque in Scheveningen ruilt het lidmaatschap van Les Patron Cuisiniers in voor Jeunes Restaurateurs d'Europe (JRE). Le Cirque...
'Waanzinnige wijnproeverij De Leest
Restaurant De Leest in Vaassen heeft indruk gemaakt met een proeverij van het prestigieuze wijnhuis Comtes Lafon. Wijnkenner Jan van Lissum spreekt...
Hermitage maakt beste Oosterscheldekreeft
Roeland Klein van restaurant Hermitage in Ridderkerk maakt de beste amuse met Oosterscheldekreeft. Dit bleek eerder deze week tijdens de landelijke...
Marc Smeets begint in Schiedam
Marc Smeets begint een nieuw restaurant in Schiedam. De chef-kok opent op 7 maart <i>Lepels, eten en drinken</i> in de Zuid-Hollandse stad. Smeets...
Topkoks aan de whiskey
Een dertiental topkoks gaat op zaterdag 24 maart bij restaurant Ron Blaauw in Ouderkerk aan de Amstel Iers rundvlees en whiskey proeven. De brigade...
Vacatures