Mario Ridder Lekker 2016 'prestatie van formaat'
Mario Ridder neemt met zijn nieuwe restaurant Joelia in het Hilton Hotel in Rotterdam de vijfde positie in in de Lekker gids voor 2016. Vorig jaar...
Alles over Mario Ridder
Stephan Nijst nieuwe chef Hilton Rotterdam
Stephan Nijst verruilt De Eetclub in Scheveningen voor Hilton Rotterdam. Hij wordt chef-kok bij Stadshal Bar en Restaurant in het vijfsterrenhotel.
Hilton Rotterdam krijgt cocktailclub HUGH
Na maanden van voorbereiden en een intensieve bouwperiode is HUGH klaar voor een samenwerking met het Hilton Hotel Rotterdam. HUGH is een...
Joelia, by Mario, Rotterdam
In het Hilton hotel in hartje Rotterdam zit sinds kort restaurant Joelia, by Mario van de Nederlandse topkok Mario Ridder. Het gaat volgens Ridder om...
Reserveringen Joelia, by Mario stromen binnen
Restaurant Joelia, by Mario, het nieuwe restaurant van topkok Mario Ridder, is open. De eetgelegenheid is gevestigd in Hilton Rotterdam, maar...
Video-interview met Mario Ridder over nieuw restaurant
Mario Ridder spreekt met de komst van restaurant Joelia, by Mario over het uitkomen van een jongensdroom. Voor de camera van Misset Horeca gaat hij...
Sneak preview: Eerste beelden nieuw restaurant Mario Ridder
Over enkele dagen gaat restaurant Joelia by Mario Ridder open. Het restaurant van topchef Mario Ridder komt in het Hilton Hotel in hartje Rotterdam....
Mutaties Les Patrons Cuisiniers: twee nieuw, vier weg
Lars van Galen ('t Lansink, Hengelo) en Jos Grootscholten (Perceel, Capelle aan den IJssel) zijn maandag 2 februari tijdens het Jaardiner bij Bij Jef...
Prijzen voor Jonnie Boer, Jannis Brevet, Mario Ridder en Edwin Vinke
Driesterrenrestaurant De Librije is de grote winnaar van de eerste editie van de Restaurant Awards. Het restaurant van Jonnie en Therese Boer in...
De Leest fier op één in Misset Horeca Superlijst 2015
Met de vele (ster)restaurants die afgelopen jaar gesloten zijn, is ook de Misset Horeca Superlijst in beweging. Bovenin valt dat mee, de top vier is...
Vacatures