Broodjes van sterrenchefs bij Bijenkorf

Peter Gast van 't Schulten Hues* in Zutphen en Erik van Loo van Parkheuvel** in Rotterdam zijn de eerste sterrenchefs die broodjes gaan maken voor De...

Vijf nieuwe leden voor JRE Nederland

Er sluiten zich in 2015 vijf nieuwe restaurants aan bij De Jeunes Restaurateurs d'Europe Nederland. Het ledenaantal komt hiermee op 31. Voorzitter...

Duitse budgethotelmarkt groeit fors

In Duitsland zitten 330 nieuwe hotels in de pijplijn. 47 daarvan vallen in het budget/economy segment. Vooral Motel One en Holiday Inn Express...

250 JRE-chefs naar Nederland

Nederland haalt zo'n 250 internationale chefs van JRE Restaurants naar Roermond. In april 2015 vindt hier het internationale JRE congres plaats. Er...