Hotelschool The Hague
Hoe ontsla je een medewerker die de kantjes ervan af loopt?
Hoe de arbeidsmarkt er ook uit ziet, je kunt altijd in een situatie terechtkomen waarin je van bepaalde medewerkers af wil.
Stappenplan voor het ontslaan van een horecamedewerker via de kantonrechter
Heb ik voldoende dossier opgebouwd over het disfunctioneren van een werknemer? Dat is de vraag als je een medewerker die niet goed functioneert wilt ontslaan via de kantonrechter.
Rechter: 'Ontslag om achterhouden 6500 euro fooi onterecht'
De rechtbank Amsterdam heeft geoordeeld dat het ontslag op staande voet van een restaurantmanager van Kim's So in Amsterdam ongeldig is.
Instructierecht in de horeca: 'Is kwartier voor tijd aanwezig betaalde arbeid?'
Tijdens het PersoneelSymposium op Horecava krijgen horecaondernemers praktische handvatten om teams beter te laten presteren.
5000 euro voor dreigende leerling-kok die ontslag aanvocht
Een medewerker op staande voet ontslaan, kan soms kostbare gevolgen hebben.
Minder werkloosheid in Nederland, kleine stijging WW-uitkeringen in horeca
Het aantal WW-uitkeringen is in oktober 2023 licht gestegen, meldt het CBS. De grootste stijging viel te noteren in de sector horeca en catering. De werkloosheid in Nederland nam wel iets af, ten opzichte van een maand eerder.
