Video: Bert van der Leden over Heineken Hoek en Supperclub
Bert van der Leden vertelt in een exclusief interview met Misset Horeca over het omvormen van Nevy tot Nevel met achter de kachel Ricardo van Ede....
Alles over Ricardo van Ede
Binnenkijken bij restaurant Nevel van Ricardo van Ede
Chef-kok Ricardo van Ede en Bert van der Leden van IQ Creative (op 74 in de Misset Horeca Top 100) openden donderdag 22 januari Nevel in Amsterdam...
Aziatisch restaurant voor Julius Jaspers
Tv-kok, ondernemer en kookboekenschrijver Julius Jaspers opent in april een Aziatisch streetfood restaurant in Amsterdam. Aankomende week beginnen de...
Ricardo van Ede over Nevel, oma-eten en zijn overstap naar Bert van der Leden
Ricarde van Ede is sinds januari chef bij het nieuwe Nevel in Amsterdam, een locatie van Bert van der Leden van IQ Creative. Voorheen zat in dit pand...
Nevel Amsterdam opent met Ricardo van Ede
Ricardo van Ede is aangesteld als chef-kok van restaurant Nevel. De eetgelegenheid is onderdeel van IQ Creative, het bedrijf van Bert van der Leden....
Restaurant van Ricardo van Ede in Odeon verhuist
Het restaurant van topchef Ricardo van Ede, Ricardo's in Odeon, gaat verhuizen. Eind december dit jaar gaan de deuren van het restaurant in...
Binnenkijken bij vernieuwd restaurant Odeon
Odeon in Amsterdam is heropend. In het souterrain is het restaurant van Ricardo van Ede gevestigd onder de naam 'Ricardo's in Odeon'. Het souterrain...
Vacatures