Alles over Rotterdam

Ruby Hotels breidt uit in Nederland

Ruby Hotels breidt uit in Nederland

Onder leiding van oprichter Michael Struck breidt Ruby Hotels verder uit met de introductie van het Lean Luxury concept in Rotterdam. Het project,...

Kantoorgebouw Glashaven in Rotterdam wordt 4-sterrenhotel

Kantoorgebouw Glashaven in Rotterdam wordt 4-sterrenhotel

Het kantoorpand Glashaven in Rotterdam wordt omgevormd tot 4-sterrenhotel. Vastgoedprofessional Foruminvest heeft het onlangs aangekocht. Het gebouw...

Diego Buik met een Vegan Smashburger

Diego Buik opent nieuwe zaak in bekend pand na crowdfunding

Smash Burgers van Diego Buik heeft succesvol het minimale doelbedrag van €75.000 opgehaald met crowdfunding om de opening van hun flagship store in...

Restaurant Just Rotterdam onderdeel van de Mondi formule

Restaurant Just Rotterdam onderdeel van de Mondi formule

De Caribische fusion restaurantketen Mondi breidt uit naar Rotterdam. Na drie vestigingen in Amsterdam en Badhoevedorp slaat Mondi zijn vleugels uit...

Opening Bar Stroom in voormalig zwembad: 'Circulair, verspillingsvrij en plant-based'

Opening Bar Stroom in voormalig zwembad: 'Circulair, verspillingsvrij en plant-based'

Bar Stroom in Rotterdam opent de deuren in de voormalige wildwaterbaan van het Tropicana-zwembad. Gasten kunnen er vanaf 19 april terecht voor lokaal...

Poké Perfect opent locatie in Rotterdam

Poké Perfect opent locatie in Rotterdam

Poké Perfect opent een nieuwe vestiging op de Oude Binnenweg in Rotterdam. Op het menu staan gezonde en snelle bowls, side dishes als tempura shrimp...

Het interieur van Kwiezien in Rotterdam (bron: restaurant Kwiezien)

Bib Gourmand-restaurant Kwiezien in Rotterdam na 16 jaar overgenomen

Restaurant Kwiezien in Rotterdam, dat 16 jaar bestaat, wordt overgenomen door de ondernemers achter wijnbar NOTK.

Verschillende onigiri

Restaurant Yama* levert nieuw trendgerecht aan restaurant in foodhall Station Bergweg

Het populaire restaurant Yama* in Rotterdam, met slechts 8 couverts, is wat toegankelijker geworden voor mensen die kennis willen maken met de keuken...

Xu Dong Sun opent eerste halal Japans restaurant in Nederland.

Xu Dong Sun opent eerste halal Japans restaurant in Nederland

Maruki, een innovatief concept dat de Japanse keuken combineert met halal-principes, opent binnenkort haar deuren als allereerste volledig halal...

Zo ziet de nieuwe foodhal in Rotterdam eruit met 11 eigenzinnige ondernemers

Zo ziet de nieuwe foodhal in Rotterdam eruit met 11 eigenzinnige ondernemers

De nieuwe foodhal 'Station Bergweg' in Rotterdam-Noord is geopend. Elf ondernemers vestigden zich in het monumentale station uit 1907 met hun stands....