Sommelier Nazka over wijncombinaties met Peruaanse gerechten
Wat zijn de uitdagingen uit de keuken voor een sommelier. Misset Horeca sprak met Antonello Nicastri, de sommelier van Nazka in Amsterdam, over zijn...
Alles over Sommelier
Rianne Ogink genomineerd voor Wijnvrouw van het Jaar 2022
Rianne Ogink is genomineerd voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch bij Cannibale Royale aan de...
Sommelier Naduah Bronsveld verruilt Flore** voor Kaagman & Kortekaas
Naduah Bronsveld, voorheen de sommelier van Flore, wordt per 1 augustus de nieuwe maître-sommelier van Kaagman & Kortekaas in Amsterdam, waar volgend...
Roland Peijnenburg zoekt nieuwe huurder voor pand restaurant Tilia
Roland Peijnenburg - voormalig uitbater van sterrestaurant De Zwaan in Etten-Leur - zoekt een nieuwe huurder voor het pand van De Zwaan; later de...
Sommelier Anthony de Beir weer weg bij De Lindehof
Sommelier Anthony de Beir is weer weg bij De Lindehof in Nuenen, het tweesterrenrestaurant van Soenil Bahadoer. De Beir werd recent nog verkozen tot...
Sommelier Simon Veldman vertrekt na meer dan 30 jaar bij Vermeer
Na meer dan 30 jaar de sommelier van Vermeer Amsterdam te zijn geweest maakte Simon Veldman, ruim voor de 'sterren' publicatie van Michelin, bekend...
Winnaars NK Blindproeven prolongeren titel en mogen wederom naar WK
Team Halfdroog heeft voor het tweede jaar op rij het NK Blindproeven gewonnen. Zij mogen daarmee Nederland vertegenwoordigen op het WK blind wijn...
Sommelier Award Michelin 2022 voor Malou Hagenaars van Alma
Malou Hagenaars van restaurant Alma in Oisterwijk won maandag 30 mei de Sommelier Award van Michelin.
Marco Westra is SVH Meestergastheer geworden
Marco Westra, maître bij Restaurant Bridges in Amsterdam, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meestergastheer. Marco heeft met het afleggen van een...
Adriaan Visser is Beste Sommelier van Nederland 2022 en wint Trophée Henriot
Adriaan Visser van Restaurant Harry's in Maastricht heeft het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers 2022, de Trophée Henriot, gewonnen. Achter hem...
Vacatures