‘Bij ons gaan de meeste schapen in de shoarma’, antwoordde Van Gulick op de vraag van prins Charles, zo valt te lezen in De Telegraaf. Van Gulick en ondermeer voorzitter Fred Dijsselbloem van Euro-Toques Nederland waren aanwezig tijdens een diner in Clarence House, het buitenverblijf waar prinses Diana woonde.
Het diner vond plaats om te vieren dat na tien jaar de export van Brits vlees weer vrij kwam. Prins Charles is de beschermheer van Engels en Schots vlees en bezit zelf een kudde schapen. Het diner, met veel Schots en Engels vlees, werd bereid door de Engelse tv-kok James Martin.
