Het duurzame en futuristische Duinhotel Tien Torens in Zoutelande opent 1 maart. In het ontwerp staat luxe centraal en speelt de natuur een grote rol. Hoe?

Restaurant Razmataz -kortweg RAZ- in Amsterdam was na 9 jaar toe aan een metamorfose. Op 1 maart wordt het vernieuwde Razmataz gepresenteerd met...

Maaltijdbezorgers moeten een eigen cao krijgen. Dat zegt Martijn Jansen, voorzitter van den Nederlandse Vereniging Van Maaltijdbezorgers, in gesprek met Snackkoerier.

Angela Stevense van AnyTyme de Roode Vos in Goor heeft de allereerste AnyTyme IJs Battle gewonnen. Haar softijscreatie 'After-Tyme' gooide zowel qua smaak als presentatie hoge ogen.

Vincent Oud van AnyTyme Lelystad heeft de AnyTyme Burger Battle 2018 gewonnen. Zijn Italian Pizza Burger kwam als beste hamburger uit de bus.

Bar Café Louis-Davids heeft officieel haar deuren geopend. De zaak ligt in de Rivierenbuurt op de hoek Rijnstraat/President Kennedylaan. Een Amsterdams café met bijbehorende gezelligheid, maar zonder de 'bruine' look.

De consument gaat steeds bewuster om met alcohol. No-Low (NOLO) Alcohol is dan ook dé dranktrend van 2018. Wat zijn de dranktrends 2018?

Sterchef Lars van Galen van 't Lansink* in Hengelo en Bib Gourmand-restaurant Ledeboer in Almelo verbindt zijn naam aan een museumrestaurant.

Het initiatief De Tafel van Veel bestaat een jaar en is een groot succes. Aan de Tafel kunnen gasten een daghap eten en nieuwe mensen leren kennen.

In pop-uprestaurant The Food Stage smelten elementen van catering, streetfood en horeca samen. Wat zijn de anderen food trends 2018?