De eerste Oosterscheldekreeft van het seizoen 2010 wordt op donderdag 25 maart binnengehaald. Dan begint het officiële kreeftenseizoen van het jaar.

Roy Pelgrim is door GaultMillau uitgeroepen tot de Wijn-Spijspecialist van het Jaar. Pelgrim is werkzaam voor restaurant Cordial in Oss en wordt door ...

In de nieuwste wijnbar in Amsterdam zijn slechts zes verschillende wijnen te krijgen, in prijs variërend tot 5,50 euro. Op de etiketten geen klinkende ...

De verkoop van mousserende wijn blijft stijgen. Vorig jaar sloegen Nederlanders meer dan acht miljoen flessen champagne, prosecco en andere bubbelwijnen ...

Een intensieve discussie op LinkedIn over de lunchcultuur in ons land heeft het bekende restaurant Avocado in Amersfoort ertoe gezet om een lunchconcept ...

Restaurant Boreas in Heeze moet op zoek naar een nieuwe maître sommelier. Vincent Bakker heeft kenbaar gemaakt het sterrestaurant in te ruilen voor een ...

La Place lanceert een online bestelservice voor klanten. Maaltijden moeten nog wel zelf worden afgehaald. Daarmee breidt het bedrijf de al enkele jaren ...

Een Nederlandse man is zondag dood aangetroffen bij zijn huis in de zuidelijke Nigeriaanse stad Port Harcourt. Volgens de politie is hij vermoord. Het ...

Daar moet op gedronken worden', jubelden ISPC-baas Jean-Louis Fourcroy (links) en vestigingsdirecteur Robbert Jan van der Ent Braat maandag bij de ...

Gnar Juice is 100 procent puur granaatappelsap zonder enige toevoeging en met een hoog gehalte aan anti-oxidanten. Het wordt gemaakt van granaatappels ...

Na bier en sigaretten wordt volgend jaar ook wijn een stuk duurder. Coalitiepartijen CDA, PvdA en ChristenUnie willen de accijns op wijn met maar liefst ...

Wijn van Belgische makelij zit in de lift. Tussen 1997 en 2006 verdubbelde de hoeveelheid geproduceerde wijn bij onze zuiderburen. De 79 erkende ...

Het stoomschip De Rotterdam heeft een nieuwe directeur. Mai Elmar volgt Willem Smit op die vorig jaar aankondigde op te stappen na een verschil van ...

Hoewel steeds meer Chinezen fors geld investeren in wijn, doen ze aan tafel iets vreselijks met de mooiste topwijnen: cola toevoegen om de wijn te zoeten.

Bij een inbraak in de wijnkelders van een Franse wijncoöperatie is rond de 150.000 liter wijn met een waarde van ruim 430.000 euro verloren gegaan.

Sergio Herman is in zijn driesterrenrestaurant Oud Sluis zijn rechterhand Georffrey Hendrikse kwijtgeraakt. Hendrikse is begin september vertrokken bij ...

De bouw van het nieuwe miljoenenproject van restaurateur Peter Klosse heeft dinsdag 4 juli letterlijk een hoogtepunt bereikt. De vlag kon uit want de ...

De Nederlandse Anne Hövels uit Neede won zilver bij de AmericanSkills in Rio de Janeiro. Meer dan 500 kandidaten deden mee. Hövels werd tweede op het ...

Gastheer Frank Deuning en chef Vichai Boonyuen van restaurant The Raffles in Den Haag hebben de Grand Prix Mondivin 2009 gewonnen. De finale van de ...

Verbunt Wijnkopers in Tilburg heeft de aandelen overgedragen aan een ander familiebedrijf, Salentein Holding van zakenman Mijndert Pon.