Dijkstra brengt Stoneware- en terracotta serviesgoed uit Portugal op de Nederlandse markt. Het Stoneware-servies is zeer sterk en barst bijna niet. Het ...

Iran en Spanje zijn overeengekomen dat tijdens een bezoek van de Iraanse president Khatami aan Madrid geen wijn wordt geschonken. Dat heeft een ...

De Stichting Alcoholpreventie (STAP) klaagt deze week dertig restaurants aan bij de Reclame Code Commissie. De restaurants adverteren volgens de STAP, ...

Toen de wijnhuizen van Robert Mondavi uit Californië en Eduardo Chadwick (Viña Errázuriz) uit Chili een joint venture vormden in 1996, zijn ze op zoek ...

Een fles frisdrank van anderhalve liter, de meest verkochte verpakking, wordt komend voorjaar twaalf cent goedkoper. Directeur J. Schat van de ...

Frisdranken, vruchtensappen en bronwater worden per 1 april volgend jaar goedkoper. Bier en wijn daarentegen duurder.

Sinds kort zijn de Heeren van Heusden Wijnkoopers de importeurs van het Domaine Vincent Delaporte. 'Deze Sancerre is behoorlijk bekend in de ...

Groot. Groter. Grootst. Dat lijkt het credo te zijn voor de BBB, de horecavakbeurs in Maastricht. Want de komende editie, van maandag 29 januari tot en ...

De oudste nog draaiende bioscoop van Nederland, City aan de Vleeschstraat in Venlo, sluit zondag haar deuren. Deze bioscoop werd in 1907 in gebruik ...

Eind maart kondigde Wayback Burgers Nederland de opening van haar tweede vestiging in Nederland en eerste delivery vestiging ter wereld aan, die gerealiseerd wordt in Tilburg.

Het Groningse wellnessresort Thermen Bad Nieuweschans heeft een van haar drie restaurants, Waters of the World, de afgelopen periode ingrijpend veranderd. Een nieuwe naam en een nieuw uiterlijk zijn aangegrepen als verdere stappen richting fine dining.

WestCord WTC Hotel Leeuwarden opende in samenwerking met audiovisuele partner MHB op 1 september de grootste hybride evenementenlocatie in Noord-Nederland met eigen regiecentrum, vernieuwd dynamisch plafond en fysieke capaciteit van 200 personen.

De Aziatische fastserviceformule WOK& en de Amerikaanse hamburgerketen Wayback Burgers maken kans op de Franchise Starter Award. Dit is een nieuwe aanmoedigingsprijs voor startende franchiseorganisaties.

Whisky heeft veel liefhebbers en daar speelt de horeca graag op in. Menig ondernemer heeft tientallen tot honderden soorten whisky. Bij Proeflokaal 't Gelagh in Oisterwijk schatten ze de waarde van de whiskyvoorraad op die van een kleine middenklasser. Eigenaar Toon Coppens vertelt hoe hij dat wagentje rijdende houdt.

Hotel Jakarta Amsterdam, de nieuwste en groenste aanwinst van WestCord Hotels, krijgt aardig vorm. Opening van het duurzame hotel is voorzien in maart 2018.

WestCord WTC Hotel Leeuwarden gaat samenwerken met Blooming Bakery. Tijdens zakelijke evenementen en congressen serveert het hotel diverse huisgemaakte taarten en brownies gemaakt door Blooming Bakery. Ook in de restaurants van het hotel wordt het gebak geserveerd.

De rust lijkt weergekeerd op het voormalige stoomschip van de Holland-Amerika Lijn. Harry Westers van WestCord Hotels zwaait er sinds vorig jaar de ...

Bart van de Brug is de nieuwe manager van het vijfsterrenhotel The Manhattan in Rotterdam. Van de Brug werkt sinds 2007 voor het Rotterdamse hotel; de ...

Ton Wesselink is benoemd tot nieuwe general manager van de ss Rotterdam. Wesselink volgt Herman Schreuder op, die op zijn beurt de nieuwe gm is bij ...

Harry Westers van WestCord Hotels reageerde verrast op het winnen van de Personality Award. Ook benadrukte hij meteen het aandeel van zijn vrouw ...