In Nederland is 41 procent van de palmolie die wordt gebruikt in de voedingsmiddelen- en diervoederindustrie duurzaam. Dit is een verdubbeling ten ...

Cafetaria Alida's Smulpaleis in Roden is uitgeroepen tot 'Beste bedrijf' van de gemeente Noordenveld in een verkiezing die is gehouden door het lokale ...

Cafetaria De Hoek in Eindhoven moet twee weken dicht. Burgemeester Rob van Gijzel neemt de maatregel omdat De Hoek de regels voor sluitingstijden aan ...

Frans Dankers, directeur national accounts van Deli XL is op 45-jarige leeftijd overleden als gevolg van een ongeval. Dankers (45) is verongelukt ...

Cafetaria's die in de Top 100 staan weten veel media-aandacht te genereren. Veel regionale kranten besteden aandacht aan bedrijven in de top 100. Ook ...

Iedere ranglijst, dus ook de Cafetaria Top 100, kent stijgers en dalers. En hoewel ze uit bijna vijfduizend cafetaria's bij de beste honderd horen is ...

Cafetaria's proberen extra omzet te creëren door acties te voeren. Door de hogere gemiddelde besteding die dat veroorzaakt weten cafetaria's hun omzet ...

Broodjesketen Panos is het eerste kwartaal van 2010 gegroeid met drie zaken in België. De Belgische keten zoekt in samenwerking met Shell ook ...

McDonald's Nederland verkoopt vanaf 2 maart een nieuwe burger: de Dutch Deluxe. Het is een bruin broodje belegd met honderd procent rundvlees, kaas, ...

De Belastingdienst heeft vrijdag 38 shoarmazaken in de regio's Limburg en Oost-Brabant voor in totaal 1,3 miljoen euro aan boetes en naheffingen ...

Een 33-jarige medewerkster van een cafetaria te Tiel heeft het hoofd koel gehouden toen een overvaller haar onder schot nam en geld eiste. De ...

Cafetariaformule Happy Food wordt dit jaar voor het eerst vermeld in de Top 100. De nog jonge formule van Guido de Moor staat er met twee vestingen in.

Vanaf vandaag start de zoektocht naar hét zangtalent van McDonald's in Nederland. Stacey Rookhuizen zal optreden als jurylid en coach tijdens de vierde ...

De politie heeft een 20-jarige man uit Afferden aangehouden. Hij wordt er onder meer van verdacht een cafetaria in zijn woonplaats te hebben opgelicht. ...

De man die vorig jaar zonder enige aanleiding iemand neerschoot in een cafetaria in Kampen gaat voor observatie naar het Pieter Baan Centrum. Nog deze ...

Zelfs na een jaar ondervindt Snackplaza Willem de Boer nog de positieve effecten van de Top 100. 'We plussen nog steeds flink en hebben extra klanten ...

Patatgigant Aviko is de krakers, die anderhalf jaar lang de oude fabrieksruimte in Hoog-Keppel bezetten, kwijt. De gemeente Bronckhorst, waartoe ...

Als de enige cafetaria in Schalkwijk de deuren sluit, ziet ondernemer Laurens de Kruijff een kans. In navolging van zijn succesvolle Pand Pannenkoek, opent hij - middenin de coronacrisis - de deuren van cafetaria Pand Friet. Duurzaamheid staat er hoog in het vaandel, dus de bakwand werkt op elektriciteit. 'We waren bang voor capaciteitsverlies, maar die angst is echt ongegrond gebleken', zegt chef-kok Erik Meursen daarover.

Ook afhalen is tot en met 6 april niet meer toegestaan in de horeca. Dat bevestigt het ministerie van VWS tegenover Snackkoerier.

In het zuiden van het land dat de eigen keuken als culinaire maatstaf neemt en weinig op heeft met traditionele cafetaria's, verkoopt de Zeeuwse Yvonne Versluis-Kopmels sinds juli verse friet en Nederlandse snacks. 'Bijna 90 procent van mijn gasten komt uit Frankrijk en de frikandellen en kipcorns zijn niet aan te slepen.'