Het nationale aspergeseizoen 2016 is donderdagmiddag in Rotterdam geopend. Tweesterrenchef François Geurds werd er door het Nederlands aspergecentrum benoemd tot aspergeambassadeur 2016. De opening van het seizoen werd afgesloten met een walking dinner, waarbij chef-koks verrassende aspergegerechten serveerden.
Het trendy concept LN2 in Eindhoven is dicht. Chef-kok Ryan Bahadoer is er volgens zijn vader, Soenil Bahadoer van De Lindehof* in Nuenen, niet in ...
Horecawerkgevers die in de laatste twee aanvraagperiodes gebruikmaakten van de NOW-regeling (NOW 5 en 6) hebben nog iets meer dan een week, tot en met vrijdag 2 juni, om daarvoor de definitieve berekening aan te vragen. Nog ruim 6000 horecaondernemers hebben dat niet gedaan.
Als je je bijzonder uitstel van betaling afgelopen is en je kunt nog niet aan de nieuwe betalingsverplichtingen voldoen, dan kun je je bijzonder uitstel van betaling verlengen. Dat kan nog tot en met 30 juni.
Wat in 2012 begon als een evenement van twaalf dagen, is uitgegroeid tot een unieke ontmoetingsplek aan de Maas die door Rotterdam massaal in de armen is gesloten. Pop-up visrestaurant A La Plancha maakt een volgende stap.
Om een definitieve berekening NOW aan te vragen hebben veel ondernemers een derden- of accountantsverklaring nodig. De inzet van een financieel specialist is dan een vereiste. Als ondernemer kun je zelf al het nodige voorbereiden, aldus Denyse Davelaar-Kemp van CROP accountants & adviseurs. Een aantal tips
Zeker in de cafetariabranche zijn er ondernemers die sinds 15 maart hoge omzetten hebben gedraaid. Dat geldt ook voor Loes Helling van Foodmaster Boskoop. Ze heeft het zo druk gehad, dat er een nieuwe bakwand nodig was en ze meteen de ijscounter een flinke upgrade heeft gegeven.
De nieuwe inrichting van Family Cozijn is helemaal afgerond. Ondernemers Brian Lee en Xiao Wei presenteren met trots hun vernieuwde cafetaria in Oude Wetering.
In de ruime en warme Family Fijnaart kijkt iedereen zijn ogen uit. Ook Snackkoerier.
Natuurlijk was er geen complot, kom op zeg. Een beetje kinderlijk om te denken dat minister Dijsselbloem opzettelijk tienduizenden bedrijven naar de verdoemenis helpt ten faveure van de banken. Dat hij en de banken ergens in 2008, 2009 in een Haags restaurant bij gedimd licht besloten om miljarden aan uitstaande leningen terug te pakken bij het bedrijfsleven, coûte que coûte. Het idee!
Het Nederlandse cafetarialandschap verandert in rap tempo. FHC ondernemers moeten scherp blijven en alert.
Het kersverse Hoofdstad Brasserie van Hotel l'Europe is een van de nieuwe deelnemers van Taste of Amsterdam, het culinaire evenement dat van 22 tot en ...
Amersfoort krijgt een eigen indoor foodmarket. Amicitia Food Village, een soortgelijk concept als de Foodhallen in Amsterdam, opent in december de deuren. Op het menu staan veelal biologische gerechten van over de hele wereld.
Hotelondernemer Chris Luken heeft dit jaar de Personality Award gekregen. Hij kreeg de Award uitgereikt op het Top 100-evenement van Misset Horeca in ...
Werkgevers en vakbonden zitten naar verwachting pas in november met elkaar om tafel om te praten over een nieuwe cao voor de horeca. De huidige cao ...
FNV Horecabond is een campagne gestart om te weten te komen wat personeel in de horeca belangrijk vindt. De campagne vindt plaats in aanloop naar de ...
De campagne van FNV Horecabond, waarin het in aanloop naar een nieuwe cao van horecapersoneel wil weten wat ze belangrijk vinden, heeft voor ophef ...
Het VIC heeft sinds 9 december een eigen gezicht gekregen. Het open en energieke animatiefiguur 'VIC' moet de adviseurs van de FNV Horeca-afdeling ...
Horecawerknemers in dienst van werkgevers die niet onder de horeca-CAO vallen, pakken naast de VUT. Dat is in het kort de advertentieboodschap die ...
Amsterdam heeft een nieuwe foodhal: The Food Department is officieel geopend in Magna Plaza in hartje stad. De foodhal telt 14 stands en 3 bars op 1100 vierkante meter en zit op de tweede verdieping.
