Boze vrachtwagenchauffeurs hebben zondagmiddag 22 maart het kantoor van Farm Trans in het Brabantse Zevenbergen besmeurd. Ze smeerden patat, pindasaus ...

Staatssecretaris Martin van Rijn (Volksgezondheid) scherpt na alcoholregels en rookregels ook de regels aan voor de e-sigaret. Net als bij de verkoop van alcohol en gewone sigaretten wordt 18 jaar ook de minimumleeftijd om een e-sigaret te mogen kopen, dus ook voor de elektronische sigaret zonder nicotine.

HMS Host exploiteert vele tientallen horecaconcepten op Schiphol. Voor horecaondernemers met bouw of verbouwplannen of ondernemers elders in het land die bij willen blijven is Schiphol een ideale plek om inspiratie te tanken. Probleem: de concepten zijn alleen te bezoeken voor passagiers. Daarom ging Misset Horeca achter de streng bewaakte douane kijken naar de meest opvallende en succesvolle horecaformules op Schiphol. General manager Jan-Willem Hilbron van HMSHost, ook wel gezien als het brein achter de succesvolle formules, leidt de kijkers in 10 minuten langs 5 spraakmakende en afwisselende horecaconcepten.

McDonald's stapt in vis. De hamburgerrgigant introduceert de McKibbeling in al haar 241 restaurants in Nederland. De kibbeling is een van de nieuwe ...

Schoonmaakbedrijven die werken voor landelijke fastfoodketens worden verdacht van verschillende overtredingen. Dit blijkt uit een deze week gehouden ...

McDonald's haalde in 2014 in Nederland een lichte omzetgroei van 1,1 procent tot 651,8 miljoen euro. Daarmee lijkt het lek boven bij de hamburgergigant. ...

Trends wijn 2015: zes trends voor het komende voorjaar. Misset Horeca vroeg zeven wijnleveranciers om hun trends en visie.

Een ijssalon die zich als smakenbar profileert. Dat is Intelligentia Ice in Eindhoven. Dit hippe ijsverkooppunt in Strijp-S (het voormalige ...

De Prins Hendrik Garage van Paleis Het Loo is gerestyled en opent opnieuw haar deuren. Horecapartner Albron gaat in deze garage van start met een nieuw ...

Jeroen Oskam is vanaf maart 2015 benoemd als Director Research Centre bij de Hotelschool The Hague. Het is de ambitie van de school om een brug te slaan ...