De oehoe die Purmerend al geruime tijd bezighoudt, wordt steeds populairder. Bakker Harry de Groot maakte speciale oehoe-gebakjes. Café Barista heeft sinds kort 'capoehoecciono' op de kaart staan.

Tv-presentator Gordon opent een tweede vestiging van zijn koffietent Blushing. Hij heeft er al een in zijn geboorteplaats Blaricum. De nieuw zaak wordt ...

Het destijds failliete frisdrankmerk Exota komt terug op de markt. Drie ondernemers uit Veghel blazen het bekende drankje nieuw leven in. Zondag 1 maart ...

Het vooraf toasten van visgraten in de oven is van belang om een goede visbouillon te maken. Dat blijkt uit onderzoek naar de beste receptuur voor ...

Afschaffing van het lage btw-tarief kost 55.000 banen in de vrijetijdssector. Dat laat Gastvrij Nederland weten.

Bijna 300 deelnemers kwamen gisteren samen in Breda voor de Terras Bootcamp. Workshops en inspirerende sessies vormden de aftrap voor het nieuwe ...

Dagvoorzitter Milo Berlijn hield tijdens zijn presentatie en tijdens de workshop de ondernemers op kenmerkende wijze een spiegel voor. 'Ja, wij zijn gastvrij, maar het kan nog stukken beter. Dienstbaarheid zit niet automatisch in het Nederlandse karakter.' Voor de camera van Misset Horeca is Berlijn ook lovend over de workshop van Apemanagement, de apenrots op het terras.

Lars de Bois verruilt zijn baan als chef-kok bij Restaurant de Vrienden van Jacob* in Santpoort voor zijn eigen zaak. Samen met Muus Rietveld, nu ...

In Scheveningen is deze week begonnen aan de opbouw van strandpaviljoens. Voor het eerst worden er drie strandtenten gebouwd die na het seizoen mogen ...

Terras Bootcamp-sponsoren Eijsink en Satelliet Meubelen verzorgde tijdens de Bootcamp gezamenlijk de workshop 'Efficiency op het Terras'. Wat zijn ...