Wild Bean Café start de campagne 'Love it! Of je geld terug'. Bij 89 BP-stations in Nederland krijgen klanten die niet tevreden zijn over de kop koffie ...

CoffeeCompany, sinds december 2011 eigendom van Douwe Egberts, opent een vestiging in het AFAS Circustheater in Scheveningen. De opening is zondag 3 ...

In de Russische horeca mag na 1 juni niet meer worden gerookt. Roken mocht tot nu toe overal in Rusland en maar liefst 44 miljoen Russen roken.

Bedrijven die voor 31 december verantwoord gaan frituren maken kans op een pr-campagne ter waarde van 2000 euro. Ook bedrijven die al deelnemen aan ...

Op 12 november 2012 wordt bekend wie zich NK Barista van 2012 mag gaan noemen. De namen van de zes finalisten voor die strijd staan vast. Wie gaat Coen ...

Dagelijks gaan er bij de nummer drie uit de Koffie Top 100 2012, Grand Café van Bleiswijk uit Enkhuizen, 240 koppen koffie per dag over de toonbank. Het ...

Wereldrecordhouder frites bakken, Chris Verschueren uit het Vlaamse Kastel, gaat honderd uur aardappels schillen. Verschueren die in 2010 maar liefst 83 ...

24Kitchen komt met Live on Stage. Zaterdag 13 oktober tonen Meesterkok Rudolph van Veen en de andere chefs van de zender hun kookkunsten in de Heineken ...

Het heropende Dell'Anno in Kortrijk gaat voor een Michelinster. Het restaurant won in 2009 Mijn Restaurant, de Belgische variant op Mijn Tent is Top, ...

Wim Klerks en Kim Laan van Restaurant Les Jumeaux in Bennebroek hebben het Gouden Koksmes 2011 in de wacht gesleept. Volgens de jury blonk dit team uit ...

Het aantal jongeren in de regio rondom Amsterdam dat onder de 16 jaar begint met het drinken van alcohol is in het schooljaar 2009-2010 afgenomen in ...

Wim Klerks, chef-kok van Restaurant Les Jumeaux in Bennebroek en lid van het Koksgilde Nationaal Team, heeft samen met assistent Ronald Bellaart de ...

De helft van de Nederlanders mist draadjesvlees. Het suddervlees staat boven aan de lijst van gerechten van vroeger die we missen. Op nummer twee staat ...

De experts van Nespresso reizen de hele wereld over op zoek naar de beste koffie. Deze koffiebonen ontlenen hun karakter aan de grond van herkomst, de ...

Restaurant De Schat in Nijmegen heeft een gast een boete van 25 euro opgelegd omdat hij op het toilet zat te roken. De betrapte gast betaalde blozend de ...

Dessertrestaurant Sucre in Amsterdam heeft de Buscaglione Koffie Amuse Prijs gewonnen tijdens de beurs Wine Professional in Amsterdam.

Het duurt nog even voor het Nederlandse Bocuse-circus weer gaat draaien. Achter de schermen zijn de mensen van de Stichting Bocuse D'Or Nederland al ...

Bulgarije heeft een wet aangenomen die het roken in alle openbare ruimten verbiedt. Het verbod gaat juni 2010 in. De horeca vreest enorme schade. De wet ...

De Amsterdamse brandweer krijgt jaarlijks vele honderden loze brandmeldingen doordat hajsrokende toeristen het alarm in hun hotel laten afgaan. Dat zegt ...

Topkok Pascal Jalhaij heeft een nieuwe job. De voormalige kok van Restaurant Vermeer in Amsterdam gaat aan de slag bij Rosarium, gevestigd in het ...