Tweede Stibon Biersymposium: 'Hele sector back in business'
'Iedereen met een mooie interesse in bier' is volgens Henri Reuchlin welkom op het Stibon Biersymposium, woensdag 12 oktober in Maastricht.

'Iedereen met een mooie interesse in bier' is volgens Henri Reuchlin welkom op het Stibon Biersymposium, woensdag 12 oktober in Maastricht.

Café in the City in Amsterdam mag de deuren na de verplichte sluiting in augustus op last van de loco burgemeester, de deuren weer openen. Vanaf woensdag 28 september kunnen gasten er weer terecht.

Woensdag 28 september dient de bodemprocedure die KHN tegen de staat is gestart. Aan de rechter wordt gevraagd voor recht te verklaren dat de overheid onrechtmatig jegens de horecaondernemers heeft gehandeld tijdens de coronacrisis en dat de overheid wordt veroordeeld de volledige schade aan horecaondernemers te vergoeden.

Horecavakbeurs BBB Maastricht maakte vorig jaar een frisse doorstart en bouwt in 2022 verder. De beurshallen zijn helemaal gevuld. Horecavakgenoten kunnen elkaar ontmoeten en goede zaken doen in een informele en ontspannen setting. Beursmanager Silvie Slachter: 'Onze ambitie is om de beste horecabeurs in onze regio te zijn.'

De drie favoriete terrassen in de verkiezing Hét Lipton Terras van 2022 zijn bekendgemaakt.

Energiebedrijven die vorige week vrijdag een tariefverhoging aankondigden, mochten dat volgens toezichthouder Autoriteit Consument en Markt (ACM) niet in zo'n laat stadium doen. Omdat de tariefverhoging zo laat werd aangekondigd, kun je nu bezwaar maken.

Lokol is de nieuwe naam voor Jack Bean. In Amsterdam opende recent de eerste vestiging. In Rotterdam opent Lokol op een nieuwe locatie.

Bier is nog steeds de meest gedronken drank in de horeca, dat blijkt uit onderzoek van Tapp, dat kassadata van consumpties in de horeca verzamelt en verwerkt tot inzichten. Welk bier wordt het meest gedronken en tegen welke prijs?

Met de komst van chef Geert Jan Vaartjes en ondernemer Hylke Jan Tholen neemt Hotel de Abdij in Dokkum stappen richting de toekomst, waarin het hotel en het inpandige restaurant samen zullen gaan.

De vestigingen en het concept van Poke Bowl Original zijn overgenomen door Tinne Verbaas en zijn zakelijke compagnon Charlene Kemper. Het duo opent nog dit jaar meer locaties en start met Poke Bowl at Work.