De bekendmaking van de nieuwe Michelinsterren voor 2022 is te volgen via een livestream vanuit het DeLaMar Theater in Amsterdam.

Zondagavond 29 mei maakte Valuas uit Venlo vroegtijdig zelf bekend dat Michelin heeft besloten de ster voor hun restaurant niet te prolongeren.

Café en Bowling Spierdijk stopt er na 42 jaar mee. Het bedrijf is verkocht en dat betekent dat er na 182 jaar een einde komt aan het Spierdijkse familiebedrijf. De complete bowling- en horecainventaris wordt daarom geveild via het online platform van BVA Auctions.

Elk jaar worden de nieuwe leden van JRE-Nederland voorgesteld aan haar partners en de pers. Host en organisator van deze 'gastronomische kennismaking' was dit maal Rick Blanken van Ledeboer in Almelo.

Michelin uitreiking 2022: Welke restaurants in Nederland behouden hun Michelinster, verliezen er een of krijgen er juist een ster bij. Misset Horeca houdt je via dit liveblog continu op de hoogte.

Stadshart Amstelveen breidt haar winkelaanbod uit met drie nieuwe foodconcepten. Met de komst van Anne&Max, Strada en Coco & Sebas, speelt Stadshart Amstelveen in op de vraag naar meer eet- en drinkgelegenheden in het winkelcentrum

Badhotel Domburg heeft alle 116 kamers vernieuwd. De sfeer van het nieuwe kamerinterieur is licht, open en fris.

Een kwart van de MKB-ondernemers in Nederland ligt 's nachts wakker van een tekort aan personeel. Twee op de vijf ondernemers draait uit nood zelf overuren

Michelinrestaurants hebben het imago duur te zijn. Chef's Pencil, een internationaal foodmagazine, zocht uit bij welke Michelinrestaurants gasten terecht kunnen voor 30 euro of minder en zocht uit wat de 25 duurste restaurants in Europa zijn.

Nieuwe innovatieve koelapparatuur zijn op de markt, zoals een duurzame totaaloplossing waarbij koeling, verwarming en airco ineen zitten. En een koeling die nog een stap verder gaat in voedselveiligheid, energiezuinigheid en gebruiksgemak. De introducties op een rij.