Restaurant De Kamer in Heiloo opende in 2018 haar deuren, maar doet ze nu definitief dicht. De complete horeca- en restaurantinventaris wordt nu geveild via het online platform van BVA Auctions.

Wegens het herlocaliseren van twee productielocaties biedt snack- en notenproducent Menken Orlando uit Den Haag diverse voedselverwerkingsmachines aan in een online veiling bij Troostwijk Auctions.

Voor hetzelfde geld had ik 'm aangereden. Vlak voordat ik wilde optrekken om rechtsaf te slaan op het kruispunt, zag ik 'm in mijn linker ooghoek opduiken. Nu gaan er 's avonds vaker fietsers zonder licht over straat, meestal jongeren op weg naar of komend van de kroeg. Dit was een maaltijdbezorger van een cafetaria, en dan wordt het toch een ander verhaal.

Vapiano staat voor toegankelijkheid, gastgerichtheid, plezier en gemak. De slogan 'Vapiano voor jou' zegt alles over de persoonlijke benadering en de gerechten die optimaal op de wensen van de gasten worden afgestemd.

Big Snack Hilversum is zondag 5 juli voor de tweede keer dit jaar overvallen. De dader vluchtte zonder buit de zaak uit nadat de eigenaresse met heet frituurvet dreigde.

Domino's vraagt met de campagne 'Ik heb niks op zak' aandacht voor de veiligheid van maaltijdbezorgers. Bezorgers dragen tijdens de donkere wintermaanden een band met een belangrijke boodschap. 

Bij meerdere horecagelegenheden in Nijmegen worden bezoekers gefilmd op het toilet. In één café hangt de camera zelfs zo, dat geslachtsdelen van plassende bezoekers in beeld komen.

Een gast die in hotel BonAparte in Lochem verbleef, is met koffer en al over de schutting geklommen om aan zijn rekening te ontkomen.

Albron topman Teun Verheij is door Misset Catering uitgeroepen tot de nummer 1 van de Top 20 van belangrijke en invloedrijke personen in de Nederlandse ...

U kunt het risico van overval nooit helemaal uitsluiten, hoeveel preventiemaatregelen u ook neemt. Zorg daarom dat u weet hoe u moet handelen. En ...

In de Rotterdamse Laurenskerk vond begin deze maand het jaarlijkse Veneca Galadiner plaats.

De Veneca Award is dit jaar uitgereikt aan minister president Jan Peter Balkenende. Woensdagavond ontving de premier uit handen van Veneca-voorzitter ...

Catering Alliantie Nederland (CAN), dat kleine contractcateraars met elkaar verbindt, houdt dinsdag 6 maart een oprichtingsbijeenkomst in De Nonnerie te ...

De verenigde contractcateraars in Nederland zijn samen goed voor 1,2 miljard euro omzet in 2007. Dat blijkt uit het Jaarbericht van de branchevereniging ...

De nieuwe Hygiënecode voor de contract- en inflightcatering is goedgekeurd door het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport. De code geldt nu ...

De Stichting Certificatie Contractcatering (Cercat) heeft het certificatieschema aangepast aan de nieuwe NEN-EN-ISO 9001-2000 norm. Het 'oude' schema, ...

FNV Horecabond en werkgeversvereniging Veneca hebben overeenstemming bereikt over een nieuwe CAO voor de contractcatering. De CAO loopt van 1 juli tot ...

De crisis laat de lunchbesteding van 85 procent van de bezoekers van bedrijfsrestaurants onberoerd. Dat blijkt uit onderzoek van SSI in opdracht van de ...

Werken in de contractcatering is onder jongeren niet populair. Vorig jaar steeg het aantal ouderen ten faveure van het jongere deel. En dat ondanks een ...

Er komen vooralsnog geen acties in de contractcatering voor een betere CAO. Dat hebben de bonden vandaag bekend gemaakt. Ze willen weer snel om tafel ...